昨日は衆議院議員選挙の日でしたね。もちろん行ってきましたよ～。
各陣営、結果は悲喜こもごもでしょうが（個人的にはちょっと微妙な結果･･･）、有権者としては投票する権利を行使することが大切だと思います(*^ｰﾟ)
今回、選挙割なるものをやられているお店が多いですね。
こちら、浜松市中区のラボラトリーさんでも投票済証明書を持っていくと100円割引になるとのこと。
気になるメニューもあったので早速寄ってみることにしました(^o^)/
『戻り鰹の汁ありラボ麺（醤油）』 1,280円
ラボラトリーさんにしては超珍しい汁ありラーメンです。
今年も開催されているかつお系ラーメンスタンプラリーの対象店となられており、その限定ラーメンがこちらなんです。しかも鮮魚系なんですよ！(ﾟДﾟ)
かつお系といえば、ほぼほぼ鰹節を使われると思うんですが、節じゃなくて鰹からまるごと出汁をとるなんて、ラボラトリーさんらしい試みです(・∀・)/
スタンプラリーはすでに中盤戦ということで、プレゼントをいただくつもりはないのですが、とにかくこのメニューが気になって気になって♪9日までの提供ということで、とにかく行ける日を探していました(^_^;)
こちら、醤油か塩から選べますが、よーわからんので最初に書いてある醤油にしてみました。
トッピングの鰹枯節、あおさ、戻り鰹のチャーシューは別皿で提供です。
鮮魚系って、ほぼ食べたことがないので、まずはどんな味かな～？と一口･･･。
おっ！これ、鰹なのか～(*ﾟДﾟ)
まさしくお魚という出汁感！鮮魚系らしいフレッシュかつ生々しい感じが広がります！
今までに食べたことのない味わいです。
生々しいといってもイヤな感じではなく、とにかく美味しい！
醤油ダレも結構サッパリしているし、香味油もしつこくないので、想像よりもアッサリ系なんですね～♪
トッピングの野菜類も変わり種が多く、ラボラトリーさんらしさが出ていますね。
大根だったり食用菊だったりタデだったり、思ったほどの主張はなく、そっと寄り添う感じ♪
別皿のあおさを入れると適度に磯の香りが広がります♪
鰹枯節も味変としてはいいのかもしれないが、節の風味にやや支配される感じもするかな(ﾟ＿ﾟi)
戻り鰹のチャーシューはもっちりとしていて、これ鰹なの？と思っちゃうぐらいでした(^_^)
食べやすくて美味しいじゃん！と進めていくと、後半は鮮魚系の風味がやや影を潜めてくる感じも。
基本あっさり系なので、舌が慣れてくるとやや埋没してしまうのかもしれないが、美味しい一杯であることは変わりありません♪
箸は止まらず、あっという間にスープをグビグビ飲み干しちゃいました！
想像ほどのインパクトこそなかったが、実験的な一杯を美味しくいただきました(*^ー^)ノ
『2種丼（小）』 980円→1,280円 ※天然生いくら、板屋貝
ラボラトリーさんといえば、新鮮な魚介類が楽しめます！今回は2種丼を！
ほかにタスマニアサーモン、ボタン海老がリストアップされていましたが、天然生いくらと板屋貝を選択！
だけど、いくらを選択すると+300円ということで、本来980円のところ1,280円です(｡･_･)
先ほどのラボ麺も1,280円なので･･････、計算するのはやめました(´□｀｡)
今日は頑張った自分へのご褒美ということで♪
まずはいくらから！
醤油漬されてしっかりとした味わい。なので醤油はかけず、そのままいただきます。
プチッ！ブシューッ！ジュワーッ！若干小ぶりながら、本場でいただくものと遜色ない味わい♪
これ、ごはんがいくらでもいただけるヤツだ！いくらなだけに( 艸`*)ﾌﾟﾌﾟｯ
そして板屋貝！板屋貝って食べたことあったかな？とにかくホタテにそっくりです。
食感はホタテよりもコリッとして好きな感じ！
ちょっと自家製出汁醤油をかけて山葵をのせていただけば、バカ旨い(^o^)/
貝好きとして、これはいただけて良かったな～♪
いや～、食った食った～♪
さて、お会計･･･(；´∀｀)
あれを忘れずにね！投票済証明書！しっかり100円引きしていただきまして、合計*,***円なり～。
いや～、払った払った～♪
まっ、たまにはいいかな(^_^;)
次回は汁なし担々系にいかないとね(・∀・)/
一応、スタンプラリーのカードもいただいておきましたが、最低ラインの11店舗も回れないな(^_^;)
とりあえずマイペースで楽しむことにしよう♪
