スーさんのラジオの話と、パンの本の紹介です

きてくださってありがとうございます！

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４月２０日、新刊発売しました。

（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）

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一昨日のＴＢＳラジオ「ジェーンスー生活は踊る」を聴いてくださった方、メッセージくださった方、本当にありがとうございました。

今回は「オーブンを使わないケーキ」ということで

◆レンジ＆トースターで！バスク風チーズケーキ

◆材料５つ！キウイのスコップケーキ（これが一番評判良かった気がします。圧倒的に簡単）

◆レンジで！３層のチョコレートケーキ

を紹介しました。

短い時間で、口頭でお菓子を３品紹介する形だったんですが

新幹線の中で小声で台本読んでシミレーションするも、１つ１つ説明してたら絶対間に合わん！早口やとしても２品で終わってまう！

と、その場でディレクターの清水さんにLINEで相談し、新幹線内で本番２時間前に台本全部書き換えてLINEでブワァ送るというバタバタぶりを発揮。（「原稿はオンエアー前までにあれば大丈夫」と言って下さるのがほんとにすごい）

でも本番前スーさんに「大丈夫大丈夫。レシピのわかりやすさよりその場の面白さ優先してくれたら！」と言って頂けて、小倉さんもめちゃくちゃ温かく迎えてくださったんで、全然緊張もなくほんとに楽しくできました。

ラジオって今自分が何分しゃべってるかとか感覚が全然わからんからいつも勝手に焦ってるんですけど、絶対にちゃんとバチッとコーナーの時間内に終わるように誘導してくださるからほんまにパーソナリティの人って尊敬します。

毎回最後に告知コーナーがあるんですが

先月スーさんがエッセイを出されてそれが面白くて、しかも自分で自分の本の宣伝ってしづらいやろなと思ったので、内緒で袋の中に潜ませてスタジオに持って行って宣伝したらめちゃめちゃ笑ってもらえたのでほんと良かったです。（快く「それいいですね！やりましょう！」と言って頂けた宝島社さんにも感謝）

その日の音声、ラジコとか登録しなくてもＨＰから聴けますので（一定期間だと思いますが）、また良かったら聴いてください。

⇒生活は踊る 「オーブン不要！レンジ、トースターで作るケーキが絶品すぎる」

ただ改めて聴いたら私めっちゃ早口やし、説明が図をみないとほぼ何言ってるかわからんわと改めて反省・・・（あとオーブン用シートのカサカサ音すごい）

私の顔の疲れっぷりとたるみ具合やばい。ようこれで東京歩いたな。（大阪やったらええんかい）

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掲載紙のお知らせです。

宝島社さんから「レシピブログの　大人気パンレシピBEST１００」という本が発売されました。

私ほんまにパンが焼けなくて。

こういうの見るたびに「パン焼けたらいいなー」「毎日焼き立てパンが食べられるなんて幸せ」って思うのに、「強力粉」「ドライイースト」「発酵」とかだけで挫折して諦めてしまうタイプ。でもこれみたら作れそうな気がほんのりとしてくる。

いや、子供が成人するまではちょっと無理かな（どんだけハードル高いねん）。

ちなみに姉は一時期パン作りめっちゃハマって、大理石の板やら、なんか模様付けるカゴ？発酵カゴまで買って毎日のように焼いてたんですけど

ここ数年めっきりやわ。

あれ幻やったんかなってぐらいパンのパの字も聞いたことない。（阪神タイガースも一時期ハマってユニフォーム買って刺繍いれて１シーズンに２０回ぐらい試合いって引退会見観て大泣きしてたのにここ数年めっきりやわ。あれ幻やったんかなってほどに）（乗馬も一時期ハマって以下同文）（着物の着付け以下同文）

と話がそれましたが、そういうわけで私はお呼び出ないはずなんですけど、「パンプディング」とか「フォカッチャドッグ」とか、私だけ市販のパンのアレンジみたいな形で載せて頂いてます。

基本はちゃんとパンのレシピが載ってる本です。

あいりおーさんの、基本のシンプル手ごねパンとかロールパン、JUNAさんの生食パンなど

パン作りの基本の「き」から丁寧な写真つきで載ってる本なので、ホームベーカリーがなくて諦めていた方、これからパン作りを始めようと思う方、良かったらみてみてください。

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

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