【これはほんまに楽！！】レンジで１発！豚塩だれうどん

きてくださってありがとうございます！

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの気がひける使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。江戸しぐさっぽく笑って。

めちゃくちゃ簡単にできて、めちゃくちゃ美味しいうどんです。

すべての材料を入れてチンするだけで完成！

というのは今までと変わらないんですが

今回、大きい耐熱ボウルやジップロックコンテナではなく

食べる器でそのまま作りました。

どーん。

いや隙間隙間！（全力少年全力少年！）ってなりますが

このままチンしたら勝手にうどんが溶けて、取り出した時には普通におつゆに浸かったうどんになってます。

食べる時にわざわざでっかい耐熱ボウルをかかえこむ必要ナシ！（器にうつす必要ちゃうんかい。そのままいってたんかい）

今回はとにかくシンプルに、具を豚バラだけにしましたが

えのきやワカメを一緒にいれてもいい感じにミネラルなんで

よかったらドシドシいれてみてください。

※あんまりドシドシいれたら加熱時間変わるんで、気持ちだけドシって、いれるとしたら乾燥わかめ小さじ１/２、えのきは１/３袋程度がいいと思いますよ。（ｂｙ丸顔八重歯猫背）

材料（１人分）

●豚バラ薄切り肉・・・３０ｇぐらい。豚こまでも鶏ももでもおいしい。

Ａ顆粒鶏ガラスープの素・・・・・小さじ２ぐらい

Ａ水・・・・１カップ（２００ｍｌ）ぐらい

Ａチューブのにんにく、しょうが・・・・各ごく少々

●冷凍うどん・・・・１玉　※抜けてましたすみません！

●ごま油・・・たらり

●好みで粗挽き黒こしょう、白炒りごま、万能ねぎの小口切り・・・各適量

①豚肉は３ｃｍくらいに切って耐熱性の丼にいれ、Ａを入れる。

プカリ・・・

水にくぐらせた冷凍うどんをのせる。

ドン。

ふわっとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５～６分チン。（熱いんで取り出す時は覚悟して）←ミトン的なもん使え

混ぜてごま油をたらし、好みで黒こしょう、ゴマ、ねぎを散らす。

☆脂が多いんで、気になる方はごま油は諦めるか、豚こまなどで。

☆にんにく、しょうがは１ｃｍもいれたら香りがすごいことなるんで、ほんま５ミリ程度で。いれすぎたらボワァと水に広がる前にお箸でペペッと摂取。（というか先に入れればボワァ前に取り出せます）

☆少々濃いめの塩ラーメン風の味なので、お子様には氷でうすめるのがオススメ。（ちょっと冷めてちょうどいい）

☆ゆでうどんで作りたいよう！という場合・・・

⇒Ａだけ入れて３分チンし、ゆでうどんを水にくぐらせてのせ、追加で２～３分チンでできます。

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先日の地震についての記事にコメントや「いいね」をくださってありがとうございました。（「いいね！」はいつも「読んだよ！」の意味で押してくださいね。「全然よくないよね！」って話やと押すかどうか迷うんで・・・）

今日から学校も平常授業ですが、まだ茨木、高槻の場所によって保育園が休校だったり、ガスは友達のところほとんど止まってて、みんなお風呂屋さんに駆け込んでます。（すごい混んでるらしい）

ガスが使えない地域の方にもしかしたら役に立つかもなので、レンジでできてすぐ食べられるうどんやスパゲッティ、ごはんものをまとめて載せておきます。

◆レンジで１発！カレーうどん（⇒☆☆☆）

◆レンジで１発！みそバターやきうどん（⇒☆☆☆）

◆レンジで釜玉パスタ（⇒☆☆☆）

◆レンジで１発！キーマカレー（⇒☆☆☆）

◆レンジで１発！チキンカレー（⇒☆☆☆）

◆ジップロックで！包丁不要！ツナとキャベツのスパゲッティ（⇒☆☆☆）

◆レンジで２人分！豚肉と玉ねぎのスパゲッティ（⇒☆☆☆）

◆レンジで絶品ミートソース（３～４人分）（⇒☆☆☆）

いつも優しいコメント、お気遣い、本当にありがとうございます。

あとレンジの麻婆豆腐、作って下さったかたありがとうございます！

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。

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