すっかり、冬らしく寒くなり、一日の始まりが鼻づまりとの戦いでスタートしてます
皆様も、急な冷え込みや、乾燥で、体調を崩さないないよに、お気を付け下さいね。
随分お弁当の更新はしていないのですが、
お弁当は毎朝2個作り続けています。
そろそろ、ちゃんとしないといけないと思いつつ、
何だか、帰宅してからの体がとてもだるくって、定番おかずをドン!っと詰めて、
罪滅ぼしのように、野菜をお浸しにしたり、煮物にして、後は玉子料理。
3品詰めるのが精一杯な感じです。
せめて温かくと思って、
ご飯だけ保温ができるランチジャーのセットをタカヤに買ったのですが、
容量が少なくて、「弁当5分で終了したでぇ~」っと、言われてしまいました
ご飯が1杯分ぐらいじゃ、物足りないらしい。
同じもので、大きいサイズもあったけど、
お弁当箱が大きいものばかりだから小さいサイズも買ってみましたが・・・・・
でも、段々タカヤの胃を小さくして、使ってやるぜぃ!
男性向きのランチジャーのお洒落なものってないのかな?
随分探してみたけど、欲しいものに巡り合えずです。
サイズも大きいものが多いし、
寒くて、暗ーい冬でも、明るく元気が出そうなデザインで、
ご飯と、メインのおかずは温かく、サラダや果物は冷たく食べれる夢のようなランチジャーってあれば教えて下さいませ
一息つけるランチタイムは、重要だからね、そろそろ頑張らないと!
さて、ご存じの通り、10月もお弁当を作った回数は激減し、コンビニや、カップラーメンのお世話になっていましたが、時々、頑張って作ったお弁当です。
ブリの竜田揚げと季節外れの筍ご飯のお弁当 ←こちらをクリックして頂くと、過去記事に飛びます。
(タカヤのお弁当)
ブリの竜田揚げ
切干大根の煮物ともみじに生麩
葱入り玉子焼き
ちくわinチーズの天ぷら
プチトマト
お弁当に魚を入れると、クレームが付く事が多かったのですが、これは喜んでくれました!
過去記事にレシピも掲載しています。
バター風味の鮭とコーンの炒飯
(自分弁当)
【お献立】
バター風味の鮭とコーンの炒飯
さつま芋の塩バター焼き
ツナと人参のシリシリ
海老入り白天
プチトマト
ホクホクのパンプキンコロッケのお弁当
(タカヤのお弁当)
【お献立】
ホクホクのパンプキンコロッケ
小松菜のナムル
チョリソーとエリンギ・パプリカのスパイシー炒め
出し巻き玉子
味噌ケッチャップ入りのハンバーグ弁当
(タカヤのお弁当)
味噌ケッチャップ入りのハンバーグ
カボチャの煮物
胡瓜のナムル
プチトマト・紫キャベツ
バジルソースのトレッチェ デロルト
ふりかけご飯
豚の生姜焼き丼と大人のパンプキンサラダのお弁当
豚の生姜焼き
大人のパンプキンサラダ
ナスのピリ辛味噌炒め煮
パンプキンマッシュ
パンプキンマッシュ(小分けして4回分)
マッシュをベースに
グラタン・スープ・サラダ・コロッケなど、使えるヤツなので、たくさん作って冷凍ストックしました。
下は、パンプキンマッシュにじゃがいもを加え、ホクホクのコロッケにしてみました!
ホクホクのパンプキンコロッケ
バター醤油味のきのこの明太子スパゲッティ
ささがきゴボウの鶏から揚げ
さぁさぁ~
前回もご紹介しました、まいにちお弁当日和NO4が発売されます。
今回は前回よりもたくさんのお弁当を作り、ご紹介させて頂きました
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まいにちお弁当日和No.4は
11月26日発売です!
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