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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
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めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
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こんにちは！
旦那さんがいない
2日目の晩ごはん
たき込みご飯と具沢山スープ
partⅡ
２日目は鯖缶を使った
炊き込みご飯 
炊飯器に材料を入れたら
あとはスイッチオン
生姜も入れて風味豊かに
仕上げました
〜鯖缶と生姜の炊き込みご飯〜
【材料】
・米 ２合
・鯖缶 １缶(190g)
・生姜 ３０g
・ヤマキの白だし ５０ml
【作り方】
① 米を研いだら１時間ほど浸水する。
生姜は皮を剥いて千切りにする。
② 炊飯釜に米と白だし、鯖缶の汁を
入れる。炊飯釜の２合の目盛りまで
水を加える。
③ 鯖の身と生姜を上に乗せる。
炊飯スイッチオン♪
炊けたらしゃもじで底からさっくり
混ぜる。
期待をいい意味で
裏切ってくれました
美味し〜〜〜い╰(*´︶`*)╯
思わず２杯も
おかわりしちゃった
もちろん明日の分も
ちゃんと残してるよ〜♪
スープには野菜たっぷり
さつま芋は丸々１本
これでもか！ってくらい
具沢山でございます
お腹いっぱい！
幸せや〜(*´꒳`*)
そして今日もご飯を作った
私、えらい
笑
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