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けちんぼ主婦と申します
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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
安く・美味しく・手軽に
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めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
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こんにちは!
さっそく昨日の晩ごはん
たき込みご飯と具沢山スープ
あとは作り置きのポテサラと
最近始めたぬかづけを少々
これだけ?って思うかも
しれないけど・・
なんてったって旦那さんが
出張で4日間ひとりだからね( ͡° ͜ʖ ͡°)
これで十分だわ
そして腹は十二分 (・∀・)
スープには
・さつまいも・玉ねぎ・ブロッコリー
・コーン・ウインナー・チーズ
炊き込みご飯は
・ごぼう1本・人参半分・鶏肉1枚
これでもか!ってくらい
具沢山でございます
1人でもしっかり
ご飯を作った私、えらい笑
旦那さんが出張で私がしばらく
1人だと知ったブロ友さんたちが
心配してくれてたけど・・
ちゃんとご飯作って
食べてますよ〜
でも1日くらいお惣菜や
お弁当を買ってくるのも
いいかもしれませんね(*^ω^*)
明日の炊き込みご飯は
何にしようかな〜♪
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