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こんにちは！
早速ですが、憂しいご報告
先日、レシピブログ様のモニター企画に
またまた当選しました
当たったのは何と！オリーブオイルで
有名なBOSCOさんの新商品
「BOSCOシーズニングオイル」
＊香ばしローストガーリック
＊爽やかなレモンジンジャー
＊華やかなハーブミックス
３種類のオイルが届きました
いつも家ではBOSCOさんのオリーブ
オイルを使っているので、
新しい商品がいち早く試せるなんて・・
嬉しすぎる〜
シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ
そして今日はさっそく
シーズニングオイル
「香ばしローストガーリック」を使った
簡単レシピをご紹介します
〜レンジで簡単♪とろ卵ガーリックサンド〜
【材料】２人分
・食パン １枚（５枚切）
・卵 ３個
A シーズニングオイル 小さじ２
（ローストガーリック）
A マヨネーズ 小さじ１.
A 塩胡椒 少々
【作り方】
① 食パンを半分に切り、切った断面の
真ん中に切り込みを入れる。
切り込みに分量外のマヨネーズを
薄く塗る。
② 耐熱容器に卵を割り入れ、フォークで
ざっと混ぜる。
＊白身と黄身を完全に混ぜてしまわない！
ある程度混ざっとほぐしたらOK
③ ②をラップをかけずに６００Wレンジで
１分加熱する。
１度取り出しフォークでざっくり混ぜ、 さらに３０秒加熱する。
卵が固まったらフォークで粗くつぶし、
Aを加え混ぜ合わせる。
④ 食パンに③を詰める。
器に盛り、パセリを散らす。
好みでブラックペッパーをふっても♪
ふわん♪とガーリック香る
ポケットサンドの完成〜
早速ランチにいただきました
ふわとろ卵とガーリックの香ばしさが
相性バツグンです
控えめに言って
めちゃくちゃ美味しい
炒め物や和えるだけの料理にも
これを使うだけでワンランクUPの
ご馳走に早変わり♪
これ、コンビニで売ってても
おかしくない！と夫も絶賛
朝食やランチにもぴったり♪
ポケットに挟む卵もレンジを
使えばあっという間
なので５分あれば完成
（手際がよければ３分でも足りる笑）
卵をレンジにかける場合は
必ず黄身に穴をあける
もしくは溶きほぐしてから
じゃないとマジで爆発します
やらかしたことある私が
言うんだから間違いない
笑
とっても美味しゅうございました
これは他のシーズニングも
期待大ですね
次は何を作ろうかな〜