こんにちは！
けちんぼ主婦と申します
とうとう我が家にも！
新型コロナワクチンの予防接種の
お知らせが届きました
予約開始時間になって、早速
予約を入れようとネット画面を
開いてみると・・
予約枠が空いてない
そもそも予約ができないって
どういうこと〜〜
うちの近くでは２箇所摂取会場が
あったんだけど・・
そのうち１つは全く空いてないと
いう状況でした・・
周りはもう受けたよ〜って人が
結構いるみたいなのに・・
予約さえできないなんて
なんてこった
ただね！
懲りずに昼休みもう一回
見てみたら・・
9月の1週目に空きを見つけて
すかさず予約入れました
よっしゃーー！
って一ヶ月も先かぁ・・
２回目受け終わるまでにあと
どのくらいかかるのかしら・・
そんなことを考えながら、
家に帰って作った昨日の晩ごはん
ハニマスソースのポークソテー
しっかり焼き目をつけつつ、
柔らかく焼き上げたポークソテー
そこにほんの少しハチミツを加えた
マスタードソースを添えて
いただきます
今回参考にした豚肉の焼き方です
脂身を最初に焼き付けてから
片面ずつ焼いていきます。
私は今回、最後はアルミホイルで
包んで予熱で火を通しました。
アルミホイルで包んでゆっくり熱を
通すと柔らかく仕上がりますよ
それにしても・・初めて料理を
するためにYouTubeを開きましたよ
あんまりYouTubeとか見たこと
なかったんだけど・・
使ってみると、なかなか便利ですね
ご覧いただきありがとうございます。
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