2月に行った、KCC公開講座「ウイスキーセミナー」
グレンフィデックの世界
とても良かったです。
その後KCCからの案内が来た中から、「欧州ワインの魅力」
友人夫婦4人で参加申し込
会場はミント神戸隣の 「YOKYU REI HOTEL」
3階セレモニーホール
資料に沿って、セミナー開始！とはいえ5分の遅刻
フランス、イタリア、スペイン、ドイツの国々のワインの説明
OHPを使ってのセミナーです。
約30分のセミナーが終り、いよいよ試飲です
本日の講師でソムリエの川尻様から説明の後、各自で注いで呑んでいきます。
最初ゆっくりと・・・
本日用意された
ワインは、13種類 ＋α
字が小さくて・・・メガネを忘れたのでちょっと見にくいですが、あまり関係無かったです。
まずは、一番近い所にあった赤ワインから行きます
◆ レオナルド キャンティ リゼルヴァ 2013 イタリア
一発目から大当たり コクがガツンとくるフルボディワイン
◆ ボッラ ソアーヴァ クラッシコ 2017 イタリアの辛口白ワイン
連れの奥さんがチョイスした
◆ ウイリアム フェーブル シャブリ 有名なフランスの辛口ワイン
私は赤で攻めます！
◆ フォルタン リトラル カベルネソーヴィニオン フランスのミディアムボディ
これは酸味が強かった。けど美味しい
チョットテーブルが少なかったですね、後立ち飲みなんで・・・座ってゆっくり味わいたかったな～
おつまみは、チーズと生ハム、パテ、レーズンがチョイ。（文句は言いませんけど・・・）
◆ ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル ルージュ 2016 フランス
これは美味しい 私にはチョット頼りないけど嫁さんもイケました
◆ ソラーㇽ ビエホ クリアンサ 2015 スペイン あまり覚えて無い・・・ けどハズレは無しでした。
チーズなんかもいただきながら・・・
テーブル上はこんな感じ 連れの奥さんがソムリエ氏に新しいワインをオーダーして・・・開封
注いで貰ってます
リスト外の ◆ ブラゾン ド オーシエール 2016 フランス
「これ美味しいですね～
」、すると・・・次々に人が寄ってくる
ソムリエ氏の回りは盛況ですね
◆ フォルタン リトラル グルナッシュ ロゼ ロゼはあまり飲みませんが中々イケます
◆ ブシャーㇽ ベール エ フィス ブルゴーニュ
13種類一通りすべて試飲完了 私が一番気にったのはこれ！レオナルド・ダ・ビンチの「ウィトルウィウス的人体図」のラベルがカッコイイ
◆ レオナルド キャンティ リゼルヴァ 2013 イタリア
試飲したワインはそんなに高く無い￥1500～ の物。
いつもは2本￥850、3本￥990なんて言うワインばかり飲んですので私にしては少々高いですが味は格段に良かったです 何本か購入して自宅で味わってみたいですね。なかなか有意義なワインセミナーです。ただもう会場は居酒屋状態、もう少しゆっくりとソムリエさんの話なども聴きながら味わいたかったですが (^^ゞ 沢山試飲出来たので80点と言う所ですか (#^.^#)
タップリと試飲でほろ酔い ご馳走様でした