おのぼりさん⑤ 新宿アルタ前 ～ 立ち呑みフレンチ「プロヴァンサル」

東京都庁舎展望室から降りて来たらもう８：００過ぎ

昼食は人形焼だったのでかなりの空腹

都庁展望の後、ここで食べようと調べていた、

立ち呑みフレンチ　「プロヴァンサル」 へ

またまた歩く事約１ｋｍ

途中、新宿駅の反対側に出ると何やら見たような光景

おお　これはTVでよく見る「新宿アルタ」前

チョット嬉しいのですが

とにかく腹減っているので早く店に行きたい一心で

すると「歌舞伎町１番街」の看板がこれもTVで良く見る看板

少し感動するも、腹減ってるんでササッと前を素通りし、西武新宿駅前へ

　この建物の向こうの端にあるのが目指す店

８：２０ 着

しかし、　満員　腹減ってもう・・・くたくたです。

待つ事３０分、店内に入ったのは８：５５

ワインリストは豊富

料理は全て、黒板メニュー

奥の人や外で食べる人は携帯で撮った写真を見るのが暗黙のルール

外に居る時オーダーの為、満員の店内に覗きに入ると常連さんが教えてくれました。

ナルホド

立ち呑みなので疲れた方の為にスリッパを貸してくれます。　疲れていたので

ワインの次にオーダーしたのが「スリッパ」 もう笑うしか無い

空ですが、グラス赤ワイン① 「タクン・レゼルヴァ」　チリ カベルネソービニヨン

牛すじと胃袋の煮込み

胃袋の煮込みは初めてですね、少々グロテスクですが美味しい

２杯目、グラス赤ワイン②

「シュール・ダルク・ヴァネル」　仏 ピノノワール

イベリコ豚のソティー

ジューシーでお肉も厚みが有って

食感も、もちっと　これは・・メチャ美味しい

もう、あっちこっち歩き回って本日初めての食事

美味さ倍増～

最後に、本マグロとアボカドのサラダ

「森のバター」アボカドは必修の食べ物になっています。

本マグロも一緒で　これで元気一杯　　

新宿まで来て待った甲斐ありました　満足～　

帰りには、一本角を曲がって看板の下を通って新宿駅まで

もう１０；００

予定では２軒目の上野の居酒屋でくし焼き食べ終って

ホテルで風呂に入ってる時刻なんですが・・・

有機野菜の　ラタトゥイユ
　　これも初めて、名前がカッコ良かったんで

シェフにはどんな料理か聞きましたよ

簡単に言うと、「炒めた野菜を再度、香草・ワインで煮たもの」