栗子紅花粥 | 「日々塩梅」 漢方芍薬堂の薬膳 

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漢方薬専門「漢方芍薬堂」 兵庫県赤穂郡上郡町

 

栗子紅花粥

 

冬期、腎気を補い、気力を益し、血行促進させる薬膳粥

 

 

冬期の水分代謝を赤小豆、ハトムギが助け、むくみを解消させる

【材料】

栗    鹹温

赤小豆  甘平

紅花   辛温

ハトムギ 甘微温