第1弾!!桃にズームイン!! ~アメのドームと桃レアチーズ~ |  ゆきのフェイクスイーツ! ~ Sweet & Sweet cherry ~

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   「リアル可愛い」スイーツを目指し制作してます。
   大阪を拠点に講師・作家として活動中。

  ★毎月第3日曜日
   ABCクラフトあべの店様にて
   フェイクスイーツ定期講座 
    『はじめてのフェイクスイーツレッスン』 開講中! 



おはようございます!!

ゆきのフェイクスイーツ へようこそ!!


Sweet & Sweet cherry

クレイパティシエール 藤井弓貴(ゆき)です ニコ





ここの所頑張ってブログ更新!!を

してるのですが、

お知らせしたいことや書くことがいっぱいいっぱい貯まって

あっぷあっぷ きゃー汗 です。




さてそんな中

今回からの3連企画!!


フェイクスイーツマルシェ2015  

90分ワーク 【G】

9月21日(月・祝)

シュクレフィレのドームと桃のレアチーズ


の素敵なところを3回でお届けしよう!!    です!グー



シュクレフィレとは糸飴のこと。

名前調べるのに大変苦労しました。

で、シュクレフィレって言ってもわかりにくいから

ブログタイトルは 「アメのドーム~」にしてます。(余談)




3連企画

第1弾、本日のタイトルは

『  』 です!! じゅる・・

おいし―桃!!

これまでも何回かブログで言ってましたが

大好きです!!


あまーい香りも大好きです!!

その大好きな桃を今回はレアチーズ仕立てにしてみました。


桃レアチーズにはうすーいスライスの桃を3枚使います。

それでは うすーい桃にズームイン!!

私の桃の作り方は

どちらかというと基本的かと。

とってもスタンダードな方法で簡単に作ります。


可愛いピンクの着色も アレを使ってちゃちゃっと簡単に。


桃の匂いが届きそうな瑞々しい桃に挑戦しましょう!!


ちょっと角度を変えて・・・

上から!!

完熟です きゃ


うすーい桃が出来たなら

メロン、リンゴ、オレンジ 等々いろんなフルーツに

応用が利きますよ!!



初心者様でも

器用じゃないから・・・とおっしゃる方も!!

桃が好きならできます!!

(桃があまりお好きでない方でもできます!!

出来れば1分くらい桃を観察して可愛いところを見つけてみてください汗2


桃好きの方も!

好きではない方も!!

ご一緒に楽しく桃レアチーズを完成させていきましょうハート②



ですが、

桃だけでは完成しません。。


そこで。

次回の素敵なところは・・・


果肉ゴロゴロ

フランボワーズソース!! です。


お楽しみに!!




ここからはお知らせです!!


いよいよ明日!!

林和代先生のワークショップ

8月27日(木) 夏休みフェイクスイーツワークショップ
『ハートシャルロットケーキのメモスタンド』

が、あります!!


午前中のご予約は結構埋まってきてますが

午後は人が少なめだそうで・・・


これは・・・

セミプライベートレッスン的な予感!!

いろいろ聞けてお得ですよ~!!


午前でも少しは席があるそうですので

詳しくは

ABCクラフトあべのキューズモール店様 アート売場

06-6649-5151へお問い合わせしてみてくださいね!!


お席が空いてれば当日飛び込みもオッケーだそうです!!

(詳しいご案内は下記に。)



Sweet & Sweet cherryへの

お問い合わせ、メッセージなどは

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本日もお越しいただきありがとうございました。



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★事前予約制WS ご予約受付中


8月27日(木) 夏休みフェイクスイーツワークショップ
『ハートシャルロットケーキのメモスタンド』





ハートシャルロットのメモスタンドを作りましょう

ふんわりしたビスキュイや、いちごソースの作り方もお伝えします

かんたんに作れるハート型いちご、ハート型ホイップで

お好きなようにデコレーションしていただけます^^

リボンを施しメモスタンドとして完成させます♪

フェイクスイーツ初心者やお子様にも楽しんで頂ける内容です


◇時間:①10:30~ 満席
     ②11:30~ 残席わずか!
     ③13:30~ 残席わずか!
     ④14:30~ 空席あり
     ⑤15:30~ 空席あり
     ⑥16:30~ 空席あり

◇定員:各回8名 (計48名)

◇所要時間:約60分

◇お申込み方法; 事前予約受付(席の状況により当日受付) 

◇参加費:1500円(税抜き)

◇講師: クレイパティシエール 林和代 http://ameblo.jp/marron-pomme/
◇場所: ABCクラフトあべのQ'sモール店 
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html


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 ご予約・お申込み方法 
 ★ご予約受付中! 06-6649-5151  ABCクラフト(アート売場)   

 ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。   
 ※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて

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1011日(日)

『アイスのせクレープケーキのメモスタンド』

ひんやりとろっとしたアイスのせクレープケーキを作りましょう。

スポンジケーキをクレープの皮で包み、

お好きなフレーバーのアイスを作って飾り付けます

仕上げにつやつやいちごとホイップでデコレーションも^^

完成したらメモスタンドとしてお使いいただけます。

フェイクスイーツが初めての方やお子様にも楽しんで頂けます^^



開催日: 1011日(日)

開催時間: 10301700 ( 最終受付1630 )

定員: 先着60名様 (当日先着順 随時受付 )

所要時間: 30

参加費: 1000円(税抜き)

講師: クレイパティシエール 藤井弓貴   http://ameblo.jp/sweswe-cherry/

★ 事前ご予約 受付中 ★

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ご予約は

 06-6649-5151 ABCクラフト(アート売場) まで



     お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。 

     お支払いは当日、受講時間までに店頭レジにて。 

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ここからは

フェイクスイーツマルシェ2015 の詳細です。


事前予約制90分WS【G】
9月21日(月・祝)「シュクレフィレのドームと桃のレアチーズ」



シュクレフィレ(糸飴)のドームをフォークで崩して
パリパリの食感を桃のレアチーズと一緒に楽しむ、素敵なデザートを作ってみませんか?
ザクザクのクッキー台にはレアチーズクリームをしぼります。
ジューシーな桃の上に、とろっととけかけバニラアイスクリームと
果肉入りの赤いフランボワーズソースがキレイに映えますよ^^
キラキラ輝く飴のドームに包まれて、ワクワクするようなデザートに仕上げましょう♪

◇日時  9月21日(月・祝) ①10:30~12:00 
 空席あり
                   
 ②13:00~14:30  空席あり
                    ③15:00~16:30  残席わずか!
     ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇定員  各回8名、計24名
◇所要時間  90分
◇参加費  2500円(税抜)
◇講師  クレイパティシエール 藤井弓貴  
http://ameblo.jp/sweswe-cherry/
◇協賛  株式会社パジコ http://www.rakuten.ne.jp/gold/heartylove/
       アイボン産業有限会社

↓ワークショップ一覧です^^

【ご予約の方へ】
キャンセルされる場合は、なるべく開催日1週間前までにご連絡をお願いいたします。
ご連絡なくキャンセルの場合は、次回ご予約をお受けすることができなくなる場合がございますので
ご了承ください。

【キャンセル待ちの方へ】
キャンセルが出た場合は、受付順に前日17時までにご連絡いたします。


ベルご予約なしの随時受付ワークショップ
随時受付WS①
9/18(金)、19(土)、22(火・祝)、23(水・祝)
「UVレジンでつくるミニシェイブドアイスのチャーム」


スーパーレジンUVクリスタルと、意外なアイテムを使って
今流行りのシェイブドアイスが作れます♪
UVレジンに着色剤を使わず、身近な「あるもの」で
かんたんなグラデーションの表現も^^
お好みのカラーシロップを作り、オリジナルチャームに仕上げましょう
ボールチェーン付ですぐにお使いいただけます

◇日時  9月18日(金)、9月19日(土)、9月22日(火・祝)、9月23日(水・祝) 
       10:00~16:00 ※当日随時受付
◇定員 1日限定40名 4日間で160名
◇所要時間 約40分
◇参加費 1200円(税抜)
◇講師  9/18(金) クレイパティシエール林和代  
http://ameblo.jp/marron-pomme/
       9/19(土) クレイパティシエールよろずまなみ http://ameblo.jp/kawaiimonodiary/  
       9/22日(火・祝) クレイパティシエール松藤真佑子 
http://ameblo.jp/whitehamham/
       9/23日(水・祝) クレイパティシエール中村彩乃  http://ameblo.jp/amy-may/



随時受付WS②
9/19(土)、20(日)、21(月・祝)、22(火・祝)
「ふんわりパンのフルーツサンド」

ふんわり山型パンにフルーツとホイップクリームをたっぷりはさんだフルーツサンド☆
リアルなパンの形や質感、着色方法をお伝えします^^
フルーツはカンタン楽しい型抜きで♪
はちみつをとろ~っとかけたらとってもおいしそう♪
ブローチに仕上げて、そのままお外に出かけましょう^^

◇日時  9月19日(土)、9月20日(日)、9月21日(月・祝)、9月22日(火・祝) 
      10:00~17:00 ※当日随時受付
◇定員 1日限定60名 4日間で240名
◇所要時間 約30分
◇参加費 1000円(税抜)
◇講師  9/19(土)クレイパティシエール藤井弓貴 
http://ameblo.jp/sweswe-cherry/
      9/20(日)クレイパティシエール島田糸絵 http://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/
      9/21(月・祝)クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子
                              
http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
      9/22(火・祝)クレイパティシエールみなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie






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フェイクスイーツを基礎からしっかり学んでいきたい方、
オンリーワンの自分だけの作品が作れるようになりたい方、
初心者の方にもおすすめの大人気講座が開講決定!


2015年10月開講
「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 大阪校3期」
ABCクラフトあべのQ’sモール校


お申込み受付中です!


フェイクスイーツ初級認定講座の詳細はこちらの記事もご覧くださいませ^^→  ★Click★


「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座」大阪1期受講生 実技作品
フェイクスイーツマルシェ2014 ABCクラフト会場 阪神会場にも展示されました^^


「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 大阪3期」 (2015年10月開講)
シリコーンや樹脂粘土を使った日本発のクラフト「フェイクスイーツ」の技術を基礎から学びます。
全12回(’15年10月~’16年10月)全12回中10回以上出席で、氣仙えりか先生の初級終了証書が取得できます。
こちらの講座は氣仙監修の元、クレイパティシエール養成講座の実技部分を集中してお受け頂きます。
特に初心者の方にはお勧めですよ♪


【場所】  ABCクラフトあべのQ'sモール店
      大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
      TEL:06-6649-5151
      http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

【受講期間】  2015年10月~2016年11月(予定)  全12回+認定式1回
【日程】  第1水曜日 
      ※全12回の内、10回以上の出席で卒業作品の提出後、初級認定証書が取得できます。

【時間】 14時00分~16時00分
【定員】 24名
【講師】 クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/
【持ち物】 筆記用具、基礎道具類、必要な方はエプロン、場合によって前回制作したもの


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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

 ABCクラフト アート売り場  06-6649-5151

   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
  

   ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします

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2015年10月 大人気講座 「フェイクスイーツ初級認定講座 大阪3期校」が開講決定!
以下リンクから募集中の全国の定期講座すべてが見られます。

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