明日ご自宅で開催するパーティーでのスイーツを沢山作りたい♪
とのリクエストを戴き、大量製産の為のプライベートレッスン。
リクエストメニューは
・シュークリーム
・ガトーショコラ
この寒さで、材料や生地の扱いが少し大変でしたが
どちらのお菓子もしっかりとお作りになり
沢山お持ち帰り戴きました♪ヽ(´▽｀)/
シュークリームは、おウチでクリームを絞れる様に工夫して。。。
なかなかナイスアイデアだと自負しております(*^-^*)
しっとりビターに仕上がったガトーショコラは
粉砂糖たっぷり、もしくはトロっと泡立てた生クリームを添えても美味。
レッスン後に遊びに来た息子のお友達には粉砂糖たっぷりで！
Nさん
いらしてくださり有難うございました！
シュークリーム作りの様子はカメラにあるので、また後日ブログアップさせてくださいね♪
明日のパーティー、盛り上がると良いですね！
。。。都合が合えば私も行きたかったわぁ～(*^-^*)