ふ
みなさん、バレンタインはうまくいきましたか？
我が家は夫が仕事でいなかったので、
特に何もなし！笑
私は自分のお菓子をたっぷり食べましたとさw
さてさて、
バナナブレッドです。
みんなバナナブレッド好きでしょ？
私も色々作ってきたけど、これが一番オススメかな。
とってもとってもしっとり。
バナナがたっぷり入っていて、
さらに今回、チョコチップ入り！
間違いないでしょ？
私はクルミ入りとかも好きだけど、
娘が食べれないので泣
ちょっと苦いもんね。
本当はクルミのケーキ作りたいんだけどなあ。笑
今のところは食べれないもの作ったらかわいそうだからね。
（この前なんて、娘のために２種類作ったよ笑）
って前置きはこのくらいにして。
レシピです。
約２１cmx８cmパウンド型２個分
無塩バター １１０g
きび砂糖 １１０g
卵 ２個
薄力粉 ２２０g
ベーキングパウダー ５g
シナモン 適量
チョコチップ １００g
完熟バナナ 4本
(写真のように上に飾る場合は完熟ではないバナナを1本縦半分にカットしてのせる)
オーブンを１７０度に予熱。
型にクッキングペーパーを敷く。
室温に戻したバターに砂糖を加えよく混ぜる。
白っぽくなったら、溶き卵を少しずつ加えていく。
薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを振るい入れ、
さっくり混ぜる。
マッシュしたバナナ、
チョコチップをさっくり混ぜ、
用意しておいた型に入れる。
１７０度で４０分ほど焼く。
かなりしっとりしているので、
冷蔵庫で保存し、
食べる時は常温に戻して食べるのがオススメです♡
ではでは！
食べ過ぎ注意です笑
私は毎回２つずつ食べて、
あっという間になくなりました笑
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