さー、、お楽しみの「試食会」です！これが楽しみなんだなぁ
※このデコレーションは、幸子先生がデモンストレーションしたモノ
さー、、実食！
上 ： ムースショコラポティロン（幸子先生作）
下 ： タルト オ マロン（今回の課題）
ムースショコラポティロン
秋と言えば「芋,栗,南瓜」じゃん？ こちらは女子に人気の南瓜！
まっ黄色な南瓜のムースが色鮮やか
さっぱり美味しい♪
土台はミルクチョコと栗の生地、南瓜にピッタシこん！合うよ
タルト オ マロン
シンプルにシャンティーやマロン無しのそのものを戴いたよ
ん～、、これ大好き♪ブリュレのやわらかさとタルトの固さが
あいまってグッドな食感！ いやー、、ホントに美味しいやぁ
楽しい試食会を終え、恒例のあれが始まりました…(゜ρ゜)ﾝｯ？
あまいけいき撮影会
前から後ろから、辱しめを受けるあまい…（まんざらでもない
）
ブログに載せる人はいいけど、そうじゃない人はどうするのか？
もしホ○雑誌とかにあまい似のヌー○とかあったらアイコラかも
それはさて置き、、今回はプレーンのタルトを家に持ち帰って
自宅でデコレ（組み立て＆仕上げ）をしましたよ
どどんっ！
先生にもらったマカロンショコラに渋皮マロンを挟みました♪
生クリームを絞ろうか迷ったけど、ブリュレが余りにもうまし！
だったので、飾りつけもシンプルにしました
ん～、、自画自賛
いかがでしたでしょうか？スイーツ男子の皆さん！楽しそうでしょ？
我々と一緒にお菓子作りしませんか？一人でもご安心あれい
新しい仲間を心待ちにしてます。 ｱｲｯヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノｱｲｯ
☆洋菓子教室トロワ・スール
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■スイーツ男子お菓子教室♪＠トロワスール
■洋菓子教室トロワスール（感動のフィナーレ☆）
■第2回 スイーツ男子お菓子教室
■チョコスポンジの巻
■アマンド キャラメリゼ＆ムースショコラの巻
■デコレーション＆みんなの完成作品の巻
■第3回スイーツ男子お菓子教室 前編
■第3回スイーツ男子お菓子教室 後編
【あまいけいき】