台風が行ってしまって
暑くなるかと思ったら
この時期にしては珍しい
涼しい日が続いています![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
今なんか
窓が開いてると肌寒いくらい![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
毎年この時期は
エアコンが欲しくなるくらいの日が続くのに
今年はとても過ごしやすいです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
お天気が悪くて
子供たちや旅行の方には
ありがたくない天気だろうけど![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
できればこのまま涼しくなって欲しい~![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
週末の晩ごはん。
いつものハーブチキンを
塩レモンとバジルのソースで爽やかに![lemon*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/35540.gif)
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この時期にしては珍しい
涼しい日が続いています
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
今なんか
窓が開いてると肌寒いくらい
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毎年この時期は
エアコンが欲しくなるくらいの日が続くのに
今年はとても過ごしやすいです
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お天気が悪くて
子供たちや旅行の方には
ありがたくない天気だろうけど
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できればこのまま涼しくなって欲しい~
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週末の晩ごはん。
いつものハーブチキンを
塩レモンとバジルのソースで爽やかに
![lemon*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/35540.gif)
メニューは・・・
ハーブチキン 塩レモンバジルソース
ジェノベーゼパスタ&ポテト
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃの皮チップス
枝豆のハーブソルト炒め
カプレーゼ
自家製トマトのフォカッチャ
ハーブチキン 塩レモンバジルソース
ハーブソルトで下味をつけた鶏もも肉を
皮目をパリッと香ばしく焼いたハーブチキン。
肉を取り出したフライパンで
輪切りの塩レモンと水、バジルペーストを
火にかけてソースにしてかけました。
バジルの爽やかな香りと
レモンの酸味がよく合います
付け合せは
パスタとジャガイモを同時に茹でて
バジルペーストであえた
ジェノベーゼパスタ&ポテト。
カプレーゼ
大きなトマトだったので
輪切りじゃなくて一口大にカット。
小さなモッツァレラチーズと
バジルペーストをのせ
バルサミコをかけて。
枝豆のハーブソルト炒め
枝豆もちょっとイタリアンに。
自家製トマトフォカッチャ
トマトジュースで練ったフォカッチャ。
ドライトマトとオリーブを
のせて焼きました。
ごちそうさまでした。
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