おいしい♪ 楽しい♪ my kitchen

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料理&お菓子作り大好き☆
家族や友達…大切な人たちに笑顔を届けたくて♪

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テーマ:
朝晩本当に寒くなってきました🧣

初雪はいつ降るかなぁ…

そろそろタイヤ交換も考えなくては。



今週作ったケーキ🎂

釣り好きパパのお誕生日だそうで
リクエストは「ニジマス」のショートケーキ。

ニジマス❓って…とちょっと不安だったけど
ネットで探すと
意外とたくさんのニジマスのイラストが。

その中から使い易そうなのを選んで
こんな感じにしてみました。


魚の乗ったケーキって
なかなか面白いですねてへぺろ



メインのニジマス。

深いグリーンから
ピンクへのグラデーションが
きれいに出るように頑張りましたウインク




釣り人のシルエットもつけてみました。



お誕生日おめでとうございます🎉。

テーマ:
育ち盛りの中学生は
やっぱり肉が大好きで
時々「肉が食べたいんだけど」と言ってきます。

えー結構毎日のようにお肉出してるけど。

と思うのだけど彼曰く
炒め物に肉が入ってるとかそういうのじゃなくて
ガッツリ「肉の塊」みたいなのが欲しくなるんだと。

うーん、なるほど。

成長期だし部活もやってるし
身体が要求するのかしら❓


そんな時に作った晩ごはん。


サイコロステーキ定食


メニューは…
サイコロステーキ
アスパラとマッシュルームのオーブン焼き
ローストポテト
サラダ
味噌汁
雑穀ごはん



コストコのミスジを大きめの角切りにして
サイコロステーキに。

ごはんに合うように
ソースは和風玉ねぎ醤油ソース。

もやし炒めと付け合わせを添えて。



ミスジは脂が少なくて
肉肉しい味と食感が食べ応えあります。

しかも安くてコスパよし。


ガッツリ食べて
勉強も部活もがんばれ〜‼️


テーマ:
なんだかいろいろバタバタして
気がついたらずいぶん間が開いてしまいましたびっくり

写真も溜まってるので
ちょっとずつまた更新していこうかな〜と
思ってます。

気まぐれですみませんあせるあせる



先月作ったバースデーケーキ🎂


リクエストは
「BTS(防弾少年団)のレアチーズケーキ」

私は全然知らないけど
中学生女子に人気だそうですウインク音譜


いつものようにネットで調べて
良さそうなモチーフをいろいろ
チョコで作ってのせてみました。


ベースは
レアチーズムースと
ベリームースのシャルロット。

トップにベリーのジュレをのせて
その上に生クリームとキャラチョコを飾りました。



お誕生日おめでとう🎉🎉



テーマ:
最近また野菜が高くて
メニューを考える時に
使う野菜が高くて諦めたりショボーン

そんな中でも
なぜかキャベツは安売りも多くて
キャベツをメインに考えて
ものすごくわかりやすく
ロールキャベツにしましたてへぺろ



メニューは…
ロールキャベツのシチュー仕立て
サラダ
パン



この日はなんとなく洋食の気分だったので
トマトベースのシチュー仕立てに。

仕上げにとろけるチーズものせて。

ワインが進む〜🍷



ごちそうさまでした


テーマ:
久しぶりに風邪をひいてしまいましたカゼ

今年は秋の花粉症がひどいなぁと思っていたら
喉も痛くなり
なんか熱っぽいし…

あーこれは風邪だわーゲホゲホ


今日は息子の部活の大会で
遠くまでバスで行くはずだったのだけど
とても行ける状態ではなく…
息子だけ連れて行ってもらいましたあせるあせる

おかげで丸一日寝ていたら
ちょっと楽になりましたウインク

寒暖差が激しいので
皆さまも体調管理にはお気をつけ下さい。



今週の平日に作ったバースデーケーキ🎂

ジャニーズのKing & Princeの平野紫耀くん。



かわいいイラストメインに
土台はショートケーキです。




王子様っぽく(キングだから王様?)
キラキラデコにしてみました。


キラキラティアラもラブ



お誕生日おめでとう🎉


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