● マカロンの食べ頃はいつ？
こんにちは！
来月には、教室でのマカロンのレッスンがスタートします。
4月にお申込みいただいたので、長らくお待たせしましたが、お会いできること、魔法のマカロンをとお伝えできることが、とっても楽しみです。
マカロンの食べ頃について
マカロンのベストな食べごろは、翌日と翌々日です。
作ってすぐでも、おいしくいただけますが、
翌日になると、クリームの水分が生地に移行して
生地の中がやわらかになり
一体感のある食べ心地になるんです。
翌々日は、さらにもうちょっとやわらかくなるので
「翌日」と「翌々日」どちらがいいか
は「好み」といったところでしょうか。
これはなかなか難しいです＾＾。
ちょっと熟練、慣れが必要ですが、ぜひ目指していただきたいです。
贈り物にもむくマカロン
そんな訳で、翌日が食べ頃なので、
ティータイムにちょっと出したいな
ちょっと手土産にお菓子を持っていきたいな。
という時にも、
前日に落ち着いて作っておくことができます。
しかも、魔法のマカロンなら失敗の心配もなく
1時間ほどで出来るのも嬉しいポイントです。
マカロン作りにお悩みの方はいらっしゃいませんか。
失敗しないことをゴールに考えた魔法のマカロン
初めての方もちろんマカロンは難しいと思っている方にも、おすすめの内容です。
マカロンが自信を持って焼けるようになる。
作り方に悩むことなく、
好きな時に作れるようになります。
フォロー付きで安心です。
～募集中のレッスン～
魔法のマカロンコース
・マカロンが安定してうまく焼けない
・習ったことがあるけどお悩みのある方
は、いらっしゃいませんか？
マカロンが自信を持って焼けるようになる。。
作り方に悩むことなく、好きな時に作れるようになります。
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【木曜２日コース 】あと2名
・6/ 9(木)9:00～17:00レッスン①②(70分休憩あり）
・6/30(木)9:00～12:00ㇾッスン③
【水曜3日コース】あと2名
・6/29(水)14:00～18:00 レッスン①
・7/ 6(水)14:00～17:00 レッスン②
・7/20(水)14:00～17:00 レッスン③
【水曜2日コース】受付終了しました
・6/8(水)9:00～17:00 レッスン①② (70分休憩あり）
・6/29(水)9:00～12:00 レッスン③
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