● アドバンスコース7月 とっておきシュークリーム
アドバンスコース7月はとっておきシュークリームです。
シュークリームって苦手な人いるのかな??
コンビ二でも、常にいくつかの種類のシュークリームがあって人気のスイーツなだぁと感じます。
シュークリームは、中が空洞になって膨らむと成功です。
シュー生地は難しいとも言われますが、
私の経験と理論に基づいたレッスンで、成功率100%のやり方をお伝えしますので、楽しみにしていてくださいね!
また、シュークリームの魅力と言えば、たっぷりのカスタードクリームではないでしょうか。
そのポイントは、粉にしっかり火を通すこと。
絶品カスタードクリームの作り方をおさえていきましょう。
”クリームはもちろん、皮まで美味しい!”
そんな、とっておきのシュークリームが作れるようになります。
嬉しいエピソードを届けくださり、私も顔がほころびました。ありがとうございます!!
手作りする甲斐があるシュークリーム、楽しみにしていてくださいね。
7月 とっておきシュークリーム
~このレッスンで学べること~
・ぜったい失敗しないシュー生地作り
・カスタードクリームの作り方
・シュークリーム合うクリームの作り方
・失敗しない!シュー生地の3つの見極め方
・チョコ掛けシューのアレンジ
・お持ち帰り:シュークリーム8個
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