レッドベルベットケーキ

もうすぐバレンタイン。
例年通り、娘達の友チョコ作りを
手伝いました。
次女はクラスメート全員にレッドベルベットケーキを焼きました。
ミニカップケーキにして、何と全部で
80個ぐらい焼きました～！

デコレーションは次女が1人でやりました。
50個飾り付けましたよ！
お疲れ様

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ハートのアイシングクッキー

アイシングクッキー、ほんとにはまってます。
お料理の講習会への差し入れに、またまた作りました。
デザインは、"1000 Ideas for Decorating Cupcakes, Cookies & Cakes"という本を参考にしました。
どうやらRoseyさんの作品みたいです。
マネ真似ですみません…。
売り物にしているわけではないので、許してくださいm(._.)m

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アイシングクッキー

久しぶりにアイシングクッキーが作りたくなって、
知り合いの御宅に伺う時の手土産に。

これまでと違う方法でアイシングを作ったら、
驚くほど絞りやすいものが出来ました。
嬉しい

こちらは友人のお子さんように。
男の子用野球ボールと女の子用定番のドレス。

アイシングクッキー作りに自信が出ました

告知

告知です！

NYウェストチェスターに在住の皆様、

パンダのケーキのレッスン開催

2月は、バレンタイン用に

パンダのケーキのレッスンを

開催します。

ご興味のある方は、ブログへのコメントにメルアドを

記載の上お問い合わせください。

（コメントは公開いたしません。）

カップケーキデコレーション

先週末、久しぶりにカップケーキデコレーションの
レッスンを開催しました。
今回は3人の方が参加してくださいました。
ちょうど同じ年代のお子さんを持つ方が集まり、
和気あいあいと楽しいレッスンになりました。

皆さん初じめてなのに、とても素敵な作品が
出来上りました

次回はバレンタイン用に、パンダのケーキのレッスンを
開催予定です。