湘南 藤沢
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可愛い和菓子とデコレーションのお教室
Sweet♡Ceremonyです♡
少しずつ暖かくなり、今週は関東地方でも桜が咲き始めるのでしょうか
春と言えど、タイツからなかなか抜け出せない・・・
寒がり＆冷え性の私です・・・
（運動しなくちゃね
）
季節の変わり目、体調を崩されている方も多い様なので、体調管理には気をつけなくてはいけませんね！
さてさて
17日開催のレッスンは、春の練り切り1dayレッスンでした
レッスンへお越し下さいましたのは、
相模原市・橋本にてアイシングクッキー・お絵描きロールのお教室～Atelier AI～を主宰されている、Ai先生
Ai先生のお教室ブログは
こちら
基礎レッスンや1dayレッスン等、定期的に練り切りレッスンへお越し下さっています♡いつもありがとうございます
そして、前回は練り切り1dayレッスン「松竹梅」にお越し下さいました！相模原市よりお越しのリピーター様Ｔ様
そして、今回初めてレッスンへお越し下さいました、
相模原市よりお越しのM様
初練り切り作りにチャレンジです♡
よくよくお話をお伺いすると、T様はAi先生のお教室に通っていらっしゃる、生徒様とお聞きしてビックリ～
この日、偶然にもご一緒でした！！
（私、全く存知上げなかったので、もちろん裏で仕組んだりしておりません
）
そして、初めましてのＭ様も、よくよくお話を聞くと、JSA認定講師様そして講師仲間の～Cotton Sugar～あきな先生とお友達でもあり、ご卒業生様でもあり！！
と、もう共通のご縁が盛り沢山で、驚きの連続でした
素敵なご縁で嬉しい～
嬉しい共通点に、皆様一気に距離が縮まり、和気あいあいとした雰囲気で♪
楽しいお話に華を咲かせながらも、皆様手際よく進めて下さいました
日頃より、お菓子作りやパン作りをされている皆様
とても器用で、繊細な作業もお手のもの♪
皆様の春らしい素敵な作品
ご覧下さいませ
Ai先生作品
M様作品
T様作品
どの作品も、美しい仕上がり・・・♡
和菓子のお道具「三角棒」を使った技法や、練り切りで細い紐を作り、ねじねじと紅白縄を作る作業等、繊細な作業が多々あるモチーフでしたが、皆様お見事でした
ティータイムでお召し上がり頂いた「花びら」の練り切り皆様偶然にも「桜餡」！
桜の香りの緑茶と共にお召し上がり頂き、
「美味しい～♡」と好評でした♪
ラッピングは皆様ピンクの和紙をセレクト
桜の花とキラキラ入りのリボンで飾ると、一気に華やかさが増しますね
ラッピングも練り切りも、とても可愛く完成して、
自宅に持ち帰るだけでは勿体ない位の出来栄え♡
プレゼントしたいけど・・・
でも、
誰にもあげたくない様な・・・複雑な心境・・・
というお声も♪
時間をかけて、繊細な作業をしながら丁寧にお作り下さった、可愛い練り切り
思わず誰かに、
「見てみて～♡」と言いたくなっちゃいますよね♪
今回初めてレッスンにお越し下さいましたＭ様より、
一つ一つの作業の説明が丁寧で終始安心してレッスンを受けることが出来ました！ありがとうございました。
とのお声を頂きました！ありがとうございます♡
レッスンでは、講師がデモをしながら、皆様ご一緒に進めて参ります
細かいポイントなども、きちんとご説明もさせて頂きますので、練り切り作りが初めての方も、どうぞご安心下さい
初練り切り作りを、当教室でお楽しみ頂けた様で安心致しました
Ｍ様はレッスン後に、姪っ子さんのお誕生日会へ行かれるとのことで、今回お作り頂いた練り切りを手土産としてご持参されるとのことでした
可愛い練り切りに、姪っ子さんやご家族も、きっと喜ばれたのではないでしょうか
老若男女問わず喜ばれる、和菓子
そして四季を感じられ、より華やかさのある練り切り
手土産や、人が集まるパーティースイーツにも、ぜひオススメです♡
Ｔ様は、来月開催の練り切り基礎レッスンのご予約も頂いておりますありがとうございます！
次回も楽しみながら学んでいきましょう♪
Ai先生も、Ｍ様も♪
毎日お忙しい事と思いますが、またお忙しい日々の息抜きに
ぜひレッスンへいらして下さいね♡
心よりお待ちしております
この度はお忙しい中、Sweet♡Ceremonyのレッスンにお越し下さいましてありがとうございました♡
またお会い出来る日を楽しみにしております
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