ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
暖かな秋日和の日曜日でした
この週末を試作を進めつつ
おうち時間でのんびりでした
お天気が良くて出かけたい気持ちもありますが
この週末はおうちでのんびり頭をボーっと
そんな時間も必要です
今朝も毎朝ヨガライブ～小話を聞き
先にお洗濯を干してから
のんびり朝食準備をしていたので
すっかりブランチになってしましました
日曜日の、のんびりブランチは久しぶり
11月のパンメニュー 湯種で作るフォンデュ
自家製フレッシュチーズにペッパーとチャイブを添えて
タルティーヌを楽しみました
自家製フィグのコンフィチュールも添えて
最高に美味しいです
11月はフォンデュをどんなタルティーヌで
食べて頂こうかと思案中
こんなものが食べたい～とかあるかしら？
パープルスイートのポタージュ
昨日、紫のさつまいもを見つけたのでポタージュにしました
綺麗な色ですよね
きのことベーコンのフリッタータ
具材はきのこ、ブロックベーコン（無添加）、じゃがいも、玉ねぎと
たっぷり入れて嵩高に仕上げました
キッシュではないけれど
満足感ある卵料理です
イエローキャロットラペのマリネ（黒豆、パンプキンシード入り）
黄色い人参昨日見つけました
黄色とオレンジでラペにするとビタミン元気カラーで
嬉しくなります黒豆、パンプキンシードも入れて
食感も楽しめます
お出かけをしなくても
のんびりおうち時間を楽しめることは
あたりまえではなくて
この日々に感謝しながら時間を楽しんだ日曜日
湯種で作るフォンデュは11月のパンメニューです
また明日にでも新たにお知らせしますね
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