ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日から3月レッスンがスタートしました
3月のパンも春色です
煎りぬか明太子ポテトフランス
生地の中に煎りぬかが入り
香ばしさもUP
新じゃがを丸ごと入れ込んで
明太子マヨソースも中に入れ込みました
皆さん想像できる味とあって
「まちがいない美味しさ」のお声も多いです
さくらデコロール
デコ型に入れ込んださくらロール
白生地とさくら生地で可愛らしく
うぐいす豆も入っていますよ
上から見た感じだと
あまり桜を感じないかもしれませんが
カットすると断面はこんな感じです
ピンクのさくら生地が効いています
3月のパンは春色ピンクの明太子と
さくら生地で
suz caf'eらしくポワポワしています
3月のデリプレート
いちご甘酒
麹から作った甘酒といちごドリンクおいひ~です
ピンクキヌアと空心菜の新芽マリネ
オカヒジキから空心菜の新芽に変わりました
春色豆腐のキッシュ
今回はこれを食べたい方も多いようです
おもてなしにもおススメですよ
みんなで春色を楽しみながらランチタイム
3月のデザート
酒粕のいちごミルクムース ミニパフェ風
このデザートも「売れる~」のお言葉
いちごパフェ風は女子には大人気です
ソースもミューズリーも混ぜて
お召し上がりください
あ~もしカフェが出来たなら
3月のデザートにお出しするのに~(妄想)
今日ご参加下さいましたのは
あけみさん
まどかさん
ことみさん
忙しい中ありがとうございます
長年通って下さる皆様は4月から
あけみさんは4年生
まどかさんは3年生
ことみさんは2年生
に
なります
アットホームなこの雰囲気を好んで毎月
食べに来てくださいます
基礎スタートレッスンの参加者を募集中です
詳細は☆
ありましたらご遠慮なくメールして下さいね
お待ちしております
suzcafe@jcom.zaq.ne.jp
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週末は映画でも観に行きたいな~と思いますが
観たいものがいっぱいで悩みます
皆様も素敵な週末をお過ごしください