アボカド豆腐丼冬バージョン de おひとり様ランチ。。。 | 神奈川県大和市〜ほっこりカフェ風♡パン教室「suz caf'e」

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不定期にワンプレートレッスンも開催中です。

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
 
こんばんは、ご訪問ありがとうございますはあと
寒い日が続いています
昨日、今日はのんびりおうちday
 
午前中に気になる箇所をプチ断捨離
時間にしたら1時間弱
でも積み重なれば少しずつでも片付くはず???
疲れない程度に笑
寒いので無理はしない
 
今日のおひとり様ランチ
 
 
アボカド豆腐丼冬バージョン
昨年の夏にはまりにはまって
良く食べていたのは
 
 
これ!

絹ごし豆腐に醤油、太白ゴマ油、ワサビで味付けて

ご飯に盛るだけ

火を使わない簡単ランチでしたが

夏のレシピはこちら

 

冬は寒い~ので豆腐を冷たいまま食べたくない

でも豆腐とアボカドがあるし

 

 

 

フライパンにごま油を熱し

豆腐(3パックの1パック)

アボカド(半分)

シラス(好きなだけ)

を軽く炒め

お醤油で味付けて完了!!12

 

ご飯の上にのせて頂きます

その上にのっている赤いものが

今、かなりはまっている

S&Bの俺たちのパラパラおかずラー油

S&Bのおかずラー油HPこちら

先日のランチ会で白髪ネギを和えたのもこれです

一次食べるラー油が流行りましたが

油が多いのが苦手でした

これは油減らしのタイプでパラパラです

白いご飯にのせても美味しいですが

アボカド豆腐丼最高に合います

冬バージョン是非、いかがでしょうか?

 

日が暮れるのも

少し遅くなり

4時に洗濯物を取り込んでいましたが

最近は4時半になりました

そんな風にまだまだ寒いけれども

季節は確実に春を向かっています

春を待ちわびながら

しあわせポイント2倍ですふわハート

 

 

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 sei 

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寒いので蓄えようとするからか

甘いものが食べたい毎日です

CMもチョコレートが多いし汗

明日はアロマヨガなのでコチコチの身体と心を

癒して来ようと思いますキラキラ星