また。。。少しご無沙汰になってしまいました
先週はパン教室やお仕事。。。そして職場の忘年会と
連日気忙しく
なかなかブログ更新も出来ず。。。
なので。。。今日は盛り沢山なタイトルになってしまいました
まずは。。。昨日の朝食から。。。
あまり変わり映えのない朝食です
フレンチトースト お野菜のソテー フルーツ（苺） ヨーグルト（プルーン） 紅茶（しょうがはちみつ）
先日焼いたバケット風のパンをフレンチトーストに。。。
最近トースターが壊れていて
買いに行く暇がないのです
最近はブロッコリー、パプリカ（赤）、レンコンの茹でたものが
冷蔵庫に残っていて。。。クレイジーソルトでソテー
そして。。。昨日はフレンチ家庭料理を習いに行ってきました。
毎月平日に何とか予定を入れて行くのですが
何故か今月は平日予定が多く。。。
土曜日に行ってきました
昨日はクリスマスなメニューでした。
じゃがいもとアンチョビーのテリーヌ
バターを使わないヘルシーなべジ・テリーヌ
クリスマスにピッタリでした
横に添えてある黄色いアイオリソースがとっても美味しかったです。 チキンのパロティーヌ トマトソース、オレンジ風味
鶏肉に詰め物を包んだパーティー向きな１皿。
オレンジ風味のトマトソースと共に煮込んでいます
クリスマスシュトーレン レモンオリーブの香り
バターを使わずオリーブオイルで仕上げたヘルシーなシュトーレン。
とても興味のあったレシピ。
バターが品薄の最近。。。オリーブオイルでどんな感じになるのかな～と
思っていました。
とても美味しいく仕上がっていました
一昨年、「suz caf'e」でもシュトーレンをしましたが
来年はヘルシーシュトーレンをメニューに入れようかな～
毎度の事ながら。。。
のんびりお写真撮っている方もいないので
慌ててお写真を撮り、試食をします
今回も先生のＨＰのお写真をお借りします。
そして。。。私事ですが。。。
先日８日にお誕生日を迎えました
もう。。。本当に年は取りたくないです
１年が毎年早くて。。。
人生は「あっ」と言う間ですよ。。。と
江原啓之さんが言っていましたが本当だな～と思います。
だから。。。少しでも理想に近づけるように頑張りたいな～と思います
お誕生日には沢山のお祝いを頂きました。
本当にありがとうございました
生徒さん達からもプレゼントを頂きました。
コーヒーを３種
。。。
来年のんびりしながらコーヒー
をしたいと思います
ＳＭ２のナチュラルなボリュームニットと靴下
お出かけには沢山愛用しますね
お友達からも。。。
素敵なお花を頂きました。
お部屋が明るくなります。。。
4wayブランケット頂きました。
冷え症の私、この冬は沢山使わせて下さい
カレルチャペックグッズ
毎年クリスマスティーやカレンダー嬉しいです
そして。。。金曜日の忘年会では
今月で退社する私の送別会も兼ねて頂き
丸５年、お世話になった先輩方にプレゼント頂きました。
アフタヌーンティーのエプロンとミトン
使ってね～と。。。
来年からお教室で使わせて頂きます。
本当にありがとうございました。
皆さま。。。本当に優しさに感謝いたします
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明日はクロワゼ主催「クリスマスランチパーティー」に参加させて頂きます。
沢山の方にお会いできるのを楽しみにしております
ＰＳ＊長々お読み頂きありがとうございました