今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、バタバタと、ありがとう ございました。
・・・大あさり！
愛知、赤羽根から、毎日、入荷してます。
中は、旨味成分の、玉手箱！
貝殻の内側が、ムラサキ色と言う事で、
ウチムラサキとも呼ばれてます！
寿しや、塩焼き、天婦羅、酢味噌和え等に、
使ってます！
噛めば、噛むほど、旨味が、出てきます！
・・・で、今日も、佐渡の、赤むつが、
ええ感じでした！
明日も、大漁仕入れで、ええ感じの仕入れが、
できてます！