今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、満席になり、ありがとう ございました。
混雑時は、お時間かかりますが、待って頂く価値が、
あるようにしてますので、よろしく、お願いします。
・・・佐渡からの、特大毛蟹！
頭が重いのか、前かがみ！
・・・加熱後は、
内子が、満タン！ええ、感じでした！
こちらは、別の毛蟹君！
正面から見ると、・・・イケ面です！
魚同様、毛蟹も、フル回転、毎日、良く使います。
・・・で、超深海の神秘の富山湾のエビ！
２０センチサイズで、食べ応えバツグン！
・・・、佐渡の黒鯛！
日本海物でも、湾内物とは、別格！
荒海の黒鯛、かなり、ええ感じです。
旨味脂が、甘いです。
・・・で、明日も、大漁仕入れが、できてます！