今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、混雑時は、皆様、気長に待って頂き、
ありがとう ございました！
・・・清水鯖！
ブランドとして登録されてる、ゴマサバです！
サッパリ感と甘味があって、美味しいサバです！
屋久島のブランドとされてるサバも、ゴマサバです。
以前に、足摺岬に行った時、この清水鯖の、勉強会に！
１匹づつ釣り上げ、丁寧な扱いを受けてました！
・・・オキナヒメジ！
身と皮の間に、バツグンの旨味成分が、
潜んでる魚種です！
ヒゲが・・・イケてます！
・・・で、今日も、フル回転で、
ありがとう ございました！
明日も、ええ感じの仕入れが、できてます！