日、替わりましたが、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
今日も、たくさんの、お客様にご来店頂き、
ありがとう ございました。
先日は、店、開店時に、玄関の鍵を、
開け忘れ、行列ができてましたが、今日は、
鍵、開いてるのに、行列ができ、感謝です。
・・・で、ヤリイカ!
細くて長い、アミノ酸、タップリのイカです!
甘さバツグンです!
・・・で、今日も、大量仕入れの、佐渡の毛蟹!
内子が、満タン!ええ、香りしてました!
お客様に、ご提供する、大事な食材なんで、
摘み食いしてませんが、毎日、香りを頂き、
感謝です!
明日も、大漁仕入れです!