今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、他府県からも、わざわざ、ご来店頂き、
ありがとう ございました！
・・・で、今、話題の、黒まぐろ（本マグロ）！
今日も、美味しい部分が入荷でした！
マグロは、大きな魚体で、処理が難しく、
１本買いしてハズレだと、困るので、切り売りで、
出荷してもろてます。
（今までに、何度も失敗しました、
学習能力済みの仕入れです！）
明日も、腹身の部分が着ます！
・・・で、まだまだ続く、佐渡ヶ島のズワイ蟹！
佐渡は、漁期が、長いです。
今日のも、良い感じのサイズで、脱皮を、
しばらくの間してない蟹だから、身詰まり、
バツグン！ ええ、香りしてました！
明日も、入荷します！
・・・で、富山魚津からの、白えび！
生でも、甘くて美味しいですが、熱を
加える事により、美味さ炸裂です！
・・・明日も、大漁仕入れです！