今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
今日も、たくさんの、お客様に、出会えて、
感謝です!宴会と、出前で、大変でしたが、
何とか、店も、回りきれました!
・・・で、富山魚津からの、トゲザコエビ!
通称、ガスエビ!今日も、プリプリで、元気でした!
たびたび登場で、本当に幻か、どうか、
わかりませんが、黄金蟹、デカかった
です!
・・・佐渡の、たけのこめばる(つらなご)、
背中にまで、脂が回りこんだ、スタイル!
ええ、感じでした!
・・・閉店、間際、ラストオーダーの、
ちらし寿し!ネタ不足気味で、ある食材を、
いろいろと、のせました!
・・・明日も、大漁仕入れです!