さわら・・・!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) さわら・・・!今の時期、バツグンに、 良い脂のりしてます! 今日のは、1メートル超えてました! ・・・で、たびたび登場の、 うすばはぎ! 富山魚津では、アンカンと呼ばれてます! ・・・で、今日も、時間に追われる事が、 多く・・・! 仕事の合間に・・・! (これも、仕事ですが・・・!) なんとか、間に合いました!