毛蟹・・・!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 紋別から、長旅で、毛蟹が到着! 洗浄すると、目を覚まし・・・! 何を考えてるのか・・・! 脱走してました・・・! ・・・で、いつもの焼き鯖寿し! 1番、分厚いところで、2.5センチあります! 今日も、たくさん、作らせて頂きました!