今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
鳥取境港からの、鬼海老(イバラモエビ)!
プリプリ食感で、クリーミィな味わいのエビです!
今日の、石鯛の頭の煮付け!
超特大、人の顔ぐらいの大きさでした!
今日は、平日でしたが、県外の、お客様が多く、
遠くは、東京から、ご来店して頂けました。
・・・大事な時間と、大切なお金を使いに来て頂ける
意味をふまえ、食の感動を味わって頂けるように、
頑張っておりますので、こらからも、よろしく お願い
します。