今日、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
昨日の、夕方に、定置網で捕獲された、
クロマグロです!顔に、網のスレが、ありますが、
ええ脂のりで、身質の良いマグロでした!
・・・撮影後、時間に追われ、調理後の
写真無し無しです!
・・・以前に、マグロの勉強をしに、
イタリアへ・・・!
・・・先ほどのニュースで、成田での乱気流の
事故を言うてましたが、ヒースローから
ローマに移動するアリタリア航空で、
かなりの、乱気流にあいました!
イタリア語の訳わからん、アナウンス!
ベルト装着のサイン!
本当の絶叫マシーンでした!
大好物の・・・
バンジーと、逆バンジーの
ハーモニーですかね!