魚を触ってる時が、1番、
僕の機嫌が良いみたいですが、
寿し屋をさせて頂いておりますので、
巻き寿しも、しっかりと、作らせて頂いてます!
今日は、明日の、恵方巻きの写真です。
いつもの、産地直送鮮魚を載せてる、
ホームページも同じ写真です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
恵方巻き!
中には、焼き穴子、海老、干瓢、椎茸、厚焼き玉子、
三つ葉、擦り胡麻が入っております!
・・・中には、漬けマグロ、白身魚の昆布茶締め、アオリイカ、
ズワイガニ、イクラ、海老が入っております!
・・・今年の恵方は、東北東です!