アオリイカ!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) ・・・今日は、節分で、目が回るくらい! クルクルと寿しを巻かせて頂きました! ・・・室戸からは、2キロのアオリイカ(デカいです) が入荷でした! ・・・で、冷凍熟成させてから、 寿しや、刺身に使います!