今日の産地直送便の鮮魚は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa
）・・・写真は、アオダイです！フェダイ科の仲間で、皮目が、バツグンに美味しい魚なので、いつもの焼き霜にして、いろいろと調理します！・・・先日、ご来店して頂いた読者になって頂いてる、京都サンガファンのkotono様（http://ameblo.jp/kotono96/
)
ブログに載せて頂き、ありがとう ございます。・・・で、気が付かずにすいません！次回、ご来店時、お知らせください！刺身が、大きくなるかも！