こんばんはSur La Tableです
3月韓国料理Cクラス
★テジコグマ（豚とさつまいものカツ）
★チョゲッパ（貝のリゾット）
★ウォルナムサム（生春巻き）
★ウォルナムサム（生春巻き）
サラダ感覚で召し上がっていただく生春巻きです
さつまいもと豚のカツ と 生春巻き
食べ合わせがヘルシーですね。
学びのポイントは
生春巻きのタレです
チョンヤンコチュ（青唐辛子）を使い、ピリッとからく そしてフルーツ等を入れて
仕上げる タレは 美容にもすごくいいですよ
１つづつをラップでつつんで ラップごとカットして
お花見に持って行ってくださったと 生徒様から連絡いただきました１
なるほど！！！ すごく良いアイデアです。
私が教えたというアイデアにしてもらえません？（笑）
今回も テジコグマ持ち帰り希望の方多かったですね(´∀｀)
★事前連絡で 持ち帰りたいメニュー連絡をいただければ
材料 持ち帰りたい分用意しますので ご希望の方はどーぞ。
例えば３月のレッスンに来る前に事前にメニューのなかから
★テジコグマ（豚とさつまいものカツ）→２名分余分にもちかえりたい
★ウォルナムサム（生春巻き）→１名分余分に持ち帰りたい
こんな感じで記載いただけたら 試食分とは別に 準備いたします
4月の韓国料理
クラス分けは難易度ではありません。
メニューが単に異なるだけ。
どなたでも お好きなメニューに単発でご参加いただけます！
韓国料理Ｂクラス→終了いたしました
★プルコギ（コスト○のプルコギは韓国プルコギとは異なるんですよ。本当のプルコギを教えます）
★パジョン（ネギ焼き）
★チョゲッタン（貝のスープ）
韓国料理Ｃクラス→終了いたしました
★ゼユックキノコ炒め（豚肉とキノコの炒めもの）
★春のキャベツと魚のミンチ包み
★トゥブドレッシング（サラダと豆腐のドレッシング）
韓国料理Ｄクラス 只今レッスン中
★トゥルチギ（豚肉野菜 辛い炒め）
★タッピジャンペクチュチム（おからとミンチの野菜包み）
★コンケランチム（卵と豆の煮物）
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Sur La Table シューラターブルお料理教室
560-0085豊中市上新田１－２８
千里中央パークヒルズ Ｌ棟１０２
5月１日 10時～12時半
ティータイム付き
デリシャス❤キュートなケーキデコレーションPart2 全3回コース
単発受講可能
毎月第２水曜日10時～
5月9日水曜日
ウサギ水彩画ラズベリーケーキ
５月１０日 木曜日
５月１３日 日曜日
５月１８日 金曜日
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