マッコリによく合う一品です
＜材料（４人分）＞
木綿豆腐 １丁、油 大さじ２
タレ（ヤンニョム）
醤油 大さじ４、すりおろしにんにく 大さじ１／２、ごま 大さじ１
水飴 大さじ１、砂糖 大さじ１、唐辛子粉 大さじ１／２
ごま油 大さじ１／２、小ネギ 小口切り 適量
＜作り方＞
１．豆腐はひと口大に切り（１６等分）キッチンペーパーなどで
水気を切る。
２．タレは混ぜてねかせておく。
３．フライパンに油を入れ、１の豆腐を揚げるような感じで
両面をこんがり焼く。
４．お皿に３の豆腐を並べて２のタレをかけていただく。
いただきま～す。(잘 먹겠습니다.)