kahlerdesign.comちょっとショック
今日からいろんなテニスクリニックが始まった。
2月からリーグの練習が始まるから今月は身体を慣らすのにとても大事な月。
なのにテニスできない自分が悔しい。
クリニックの他にダブルスの誘いが来たりして、足挫いてしばらく動けないって断るこの辛さ！ううう💧
でも焦らず治そう
焦りは禁物
最近のお気に入り
ウチにあるル・クルーゼは楕円８Qの大人数用、32㎝の浅型、24㎝の煮物用、そして18㎝（確か）の小さな片手鍋/唐揚げ用。今回ブラックフライデーで買ったこれは3.5Q、4ℓくらいの浅い鍋で、3人以下の料理にはちょうどいい！これで今まで使ってた24㎝の底がすぐ焦げちゃう鍋は処分しないと場所喰う。
久しぶりのおでんは最高。練り物は冷凍のを年末に買っておいたから、正月開けて2日目に次男にアジアショップに行ってもらって、こんにゃくと大根ゲットしてきてもらった。最近は説明してわからなくても、スクショしてテキストすれば通じるから超便利。
からしはもちろん、Ｓ＆Ｂの粉を水に溶くやつ。おでんはこれがないとねー
＋＋＋＋＋
ウチはＴｅａｐｏｔが数個ある。紅茶用、緑茶用、そしてほうじ茶用。使い分けないと移った香りで楽しめないから（香りにウルさい女なもので）
で、ほうじ茶用のポットの底が割れたのか、水漏れするようになった。蓋だったら瞬間接着剤で直すけど、底だからなんとなくするのを躊躇。すぐに処分した。11月に気が付いたから、これもクリスマスプレゼントにしてもらおうと自分でポチっておいた。で、オットからのクリスマスプレゼントで。
このブランドおススメ。娘夫婦はこれで食器を揃えていくことにした。
デンマークのモノって、日本の物にしっくりくるから好き。
新春初笑い
テニスどころか散歩もできない日が続いてクサりそう。
せめてもの救いは大晦日から続く悪天候。クーパーは雨がっぱきて散歩してるから可哀そうだったけど、私は雨の中であるかないで良いからラクさせてもらっちゃった。
そんなわけで、昨日からはNetflixとAmazon Prime三昧。
＋＋＋＋＋
Julie &Juliaは前に飛行機の中でみた覚えが。Netflixに見つけたのでまた観てみた。
料理がテーマの映画って「作りたい！」って衝動に駆られるんだよね。今日はこの中に出てきたチキンのマッシュルームソースがけ。
たまたま材料があったから。生クリームなかったからクリームチーズで代用。ブラックフライデーで買った新しいルクルゼ。今回は平たく食卓に直におけるサイズ＆白にした。他の食器の邪魔にならないで良い感じ。
で、なにが新春初笑いだったかっていうと、↓のホンモノJulia Child の当時の料理番組。
焦げてるから（爆）
超おおざっぱで爆笑( ´艸｀)
Youtubeってどんどん芋づる式に画像が出てくるから嫌だわ（爆）でもこの人って天然でほんと面白い。
昨日は昼寝長くしちゃって夜寝れなかったから遅くまでこんなの観てて笑をこらえるのが大変だった。
スタジオで料理してて、電気コンロの火力が弱くてハンバーグが出来ない。だから『これはタルタルで行きましょう』とかいって無茶苦茶。これってアドリブもあるだろうけどちゃんと台本ありそう！
＋＋＋＋＋
これもNetflixのおススメで上がって来たから再度見てみた。これはオットと映画館行ったなー。映画館だなんてずーーーっと行ってない。
今みると違った感覚。自分も犬がいるからだろう。
どうする？10歳の犬がいて、背骨の手術が必要で$10,000って言われたら？
この二人の演技は観ていて安心。内容知ってるのに、ちょっとホロっときちゃった。
2021年開けました
こちら東海岸はまだ元旦。ぎりぎセーフ！
明けましておめでとうございます。
＋＋＋＋＋
今年も12月半ばに餅つき機借りて、のし餅2枚とご先祖様にお供えする鏡餅を作っといたんだけど、ギリギリ年末30日に解凍して気づいた。お鏡さん、上下サイズが同じ（笑）しかも、みかんの方が大きい（爆）もういいや、気はココロ。。。
このところ、磯辺もちが朝ごはん。これとカフェオレ（笑）和洋折衷は日本人のお手の物。
足の騒ぎでロクに台所に立てないから今年はおせちを断念。年越しそばだけは作ったけど。
天ぷらは立ち仕事だからパス。その代り、大晦日朝イチで次男君にトレジョ―に行ってもらい、冷凍かき揚げ（Veggies nest ）をゲットしてきてもらった。トレジョの冷凍エビ天は衣が厚くて好きじゃないんだけど、この野菜のかき揚げは結構使えるの。きっと在米日本人はこれ、すきなんじゃないかな。近所のアメ人母にも受けがいいんだよ。
それと、私はほんのひと切れしか食べなかったけど、大晦日は次男がスモークサーモン作ってくれた。
鮭と犬(笑) 塩水とパプリカに漬けているところ。
初めて魚に挑戦。塩水に漬けてから乾かして、それからスモーク。2時間ほどのスモークでなかなか美味しかった。次回はコールドスモーク、スライスされて市販されてるあのスモークサーモンを作ってみたいそうだ。
＋＋＋＋＋
大晦日の夜は、近所のホリーの家で3夫婦で年越しドリンク。いままでずーっと外で会うって通してたけど、今回初めて皆、屋内で会った。この気のゆるみが命とり...となるかもしれないけど、なんかもう疲れた。2週間後が見ものだ。
そんなわけで元旦はなんとなくダルダルなスタート。足のせいで散歩もいけないし、ここ2日ほど飲んで食べてばかりで身体がだるい。あー動きたーい！！！
年末、29日におせちの材料かってあったんだけど、立ってるのが辛いんで料理はパスした。おせちは私だけの為に作ろうと思ってたんだけど、元旦の今日はお煮しめ用の鶏もも肉は急遽から揚げにした。でも、皆の好きなおナマスは作りました。おでんも作ろうと思ってゆで卵もあったから、簡単なデビルスエッグ作った。
That's it！お節は来年に持ち越し！
私もVashonにお住いのマダムをまねて、Shutterflyのアプリでカード作って、プリント依頼しないでスクショして頂いちゃった。これで年始の挨拶としてあちこちにテキストしちゃった。
このShutterfly、Kodak Galleryのころから愛用してて、ドイツの頃から使ってたアカウントをShutterflyに移していまでも使っている。毎年卓上カレンダーを作って日本の実家の母に送ってたんだけど、2021年のは作らなかった。そうか、高いお金出してカードやカレンダー作らなくても、こういう裏技もあるのねって目からうろこでした。
＋＋＋＋＋
私は自分のブログは記録、日記代わりとして書きたい時に書いています。
旧年中、それでもペタやコメントをわざわざ残していただいている方にはとても感謝しております。
ありがとうございました。
2021年は前進あるのみ！！！
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
足首くじいた
29日の夜、クーパーを寝る前最後のおしっこに外へ連れ出し、さて、ガレージから家に戻ろうと思ったいつものルートで私がコケた。おもいっきり右足首をひねった。
クーパーはオットへ託し、クレートに入れてから足首を冷やすのを手伝ってもらった。バケツに氷。15分冷やして30分足上げてってのを2セットやってから足首のサポーターしてベッドへ。過去に何度も足首の捻挫は経験してるから応急処置はできた。問題は明日へ持ち越すことに。
30日朝。やっぱり腫れてるし足を地面につけると痛い。骨を折った気はしないんだけど、また筋を伸ばしちゃったのは確実。2週間安静にしてゆっくりリハビリ始めればいいってわかってるから焦りはしなかったが、クーパーの散歩などが出来ないのが大問題。
実は明後日元旦からオットと次男だけがスキーに行くことになっていた。私とクーパーは楽しく二人でお留守番♪となるはずだったんだけど、私がこんなじゃ誰がクーパーのお世話を？？？って話。で、私が近所の子供をバイトで頼もうと思っていたら、オットが旅行をキャンセルすると言い出した。友達家族と現地で合流って約束だったから、朝からオットは友達（お父さん）へ、次男も直接友達へ電話して事のいきさつを話していた。私もママ友へ朝から電話。。。
皆さん、私の不注意でほんとご迷惑をおかけします( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
いやぁ、情けなくて電話越しに泣いちゃったわさ。。。。なんか次男がかわいそうで。今年はあれこれすべてをキャンセルしてるから、ほんとに次男に悪くてね。でも、次男もオットも全然文句言わず、ママがこんななのに一人置いてスキーには行けない！って言ってくれて（泣）
はー、今年は散々だわさ。
＋＋＋＋＋
次なる問題は旅行保険のクレーム。すでに旅行2日前を切ってるから、スキーリゾートに直接キャンセルを入れても『保険会社に直接クレームしてください』と。確かにそうだ。ってことでそちらに連絡いれたら、『フォームをダウンロードして、医者に記入してもらって診断書としてそれを提出してください』とのこと。はいはい、医者に行けって事ね。
私の主治医に即電話を入れるとラッキーなことに11時の予約が取れた。次男が車で送ってくれた。右足なんで運転できないんでね。
因みにスポーツ家族なので、松葉づえは自前です（笑）
レントゲンに異状なし。しかし触診での痛みの確認からすると筋がのびちゃってる。曲がり具合が正常な左足よりグネグネ。私の予想と同じで2週間の安静。アイシングも続けて、家での簡単なストレッチも教えてもらい、2週間後のフォローアップも入れてきた。その後はゆっくりまたリハビリだと（涙）
2月からテニスリーグ始まるけど、いきなり障害物が目の前にはだかるわ。
＋＋＋＋＋
はい、足首固定ブーツを支給されました。保険でカバーされるみたいだけど、全額もってくれるといいな...
わかってないだろうけど、はい、クーパーちゃん、あなたが原因ですよ（苦笑）
＋＋＋＋＋
保険クレームフォーム。
加入者はオットと次男なんだけど、一応フォームには『加入者（旅行者）以外の事故が原因だけど、それでも加入者本人が旅行を遂行できないとあなた（医者）は思いますか？』って質問があって、ちゃんと（すごい字だけど・笑）ここへも記入してくれた。
さて、これでリゾート宿泊＆リフト代すべてがもどってくるだろうか？？？
乞うご期待だ。