今日は晴れて気温も5月なみの20℃まで上がりました。過ごしやすい1日。そごう 大宮店 9Fレストラン街にある中華バイキングのお店「香港蒸籠 (ホンコンチョンロン)」 へ。90分の時間制限とのことですが、レシートに記載された時間がそれより短い！これはいただけません！
食卓風景。
大根の中華醤油漬け、もやしとザーサイのサラダ、野菜の甘酢漬け。
春雨サラダ、おからとピータンのサラダ、根菜とフルーツのサラダ。
茄子の甘辛ソース炒め、イカと海老のチリソース。
肉団子、春雨炒め。
白菜のクリーム煮、水餃子。
上海焼きそば、玉子炒飯。
麻婆豆腐、茄子とじゃがいものピリ辛炒め。
イカと海老のチリソース。
酢豚。
蒸し点心。ブッフェ台付近の蒸し器で点心の入った小蒸籠が種類別に積まれて蒸されています。
各自が好みの小蒸籠をテーブル席に持っていきます。
小籠包。中のスープが溶けているので、レンゲに乗せ、皮に箸で穴を開け、こぼれるスープをレンゲで受けてから汁と小籠包を食べる方法が食べやすいです。
ほうれん草焼売。スモールサイズで軽い食感。
蒸し餃子。
回鍋肉 (ホイコーロー: キャベツと豚肉の味噌炒め)。
肉饅頭。
カスタード饅頭。
湯麺はブッフェ台からのオーダー制。
塩ラーメン、醤油ラーメン、酸辣湯 (サンラータン) 麺、担々麺からのチョイス。
写真は担々麺。今日のスープの量は少ない。麺は極細ストレート麺。もやし、わかめ、刻みねぎトッピング。
揚げ餃子。
肉焼売。
胡麻団子。
今日はお気に入りの八宝菜は登場せず。代わりに青椒肉絲 (チンジャオロウスー: 豚肉とピーマンの細切り炒め) が後から登場。細切りピーマンの風味が豊かで色鮮やかなごちそう。
料理は他に、えびせん、フライドポテト、白飯、お粥、春雨と野菜のスープ、酸辣湯 (サンラータン) なども。
マンゴープリン、杏仁豆腐、愛玉子 (オーギョーチ)。デザートは他にプーアール茶ゼリー、いちごゼリー。
酢豚や麻婆豆腐など日本で人気の定番中華料理がいろいろ楽しめます。常時6種程度あり、料理の一部はなくなると別の料理に入れ替わるので、さらに多種類が味わえます。出来立て熱々の美味しさはまた格別です。
蒸し点心も6種あり、蒸したてがいただけます。
気候もよく春休みとあってか、来店客多く賑わいました。男女ともに人気で年齢層も幅広い。
フロアスタッフはチャイナドレスの綺麗なお姉さん。男性の厨房スタッフは手慣れた手さばき。
暗い店内ですが、全体を見渡せる造りでさほど圧迫感はありません。4人がけテーブルの広さは十分。煮物置きカゴもあって便利。
今日も楽しい中華ランチでした。ごちそうさま！
〒330-0854 さいたま市大宮区桜木町 1-6-2 そごう大宮店9F
JR大宮駅西口より徒歩2分
TEL 048-631-2771
営業時間
ランチ 11：00〜17：00
ディナー 17：00〜22：00 (最終入店20：30)
定休日 施設に準ずる
平日ランチ 1,648円（税込）
平日ディナー 2,198円（税込）
土日ランチ 2,088円（税込）
土日ディナー 2,308円（税込）
小学生 988円（税込）
幼児（3歳～6歳） 548円（税込）※ドリンクバー付き
2歳以下 無料
ドリンクバー 328円（税込）
【訪問メモ】
日時: 2023/03/31 (金) 11:50-13:10
メニュー: 平日ランチ
料金: 1,498円/人
備考: 90分の時間制限あり。
そごう大宮店クーポン300円利用。