東武東上線若葉駅にほど近いショッピングモール「ワカバウォーク」。駐車場は1時間まで無料。1,000円以上のお買い上げで3時間まで無料。
こちらの北館2Fにあるイタリア料理の老舗「カプリチョーザ ワカバウォーク店」へ初訪問。平日限定でサラダ＆ピッツァバイキングランチを開催中！
メニュー表のとおり、ランチセットがパスタ1品＋ピッツァ・サラダ・スープ食べ放題 1,200円。プラス110円でドリンクバー付、プラス440円でドリンクバー＆デザート1品付き。
選べるパスタは、プラス110円で魚介系など少し豪華に、プラス220円で平麺生パスタのメニューが選べるようになります。
本日の日替りは、蒸し鶏とほうれん草のペペロンチーノ。
オーダーは自分のスマホにて伝票のQRコードを読み、表示されるオーダー画面から。
サラダバー。レタスミックス、もやしとキャベツ、水菜、春雨、枝豆、赤黄パプリカ、わかめ、人参、大根、きゅうり、かいわれ大根、ヤングコーン、さつまいも、豆腐など。補充の際にメニューが変わり、後からブロッコリー、コーンが登場。他にきな粉フォカッチャも。
オニオンスープ、フェリーチェ (felice)。
フェリーチェは、カプリチョーザ オリジナル ハーブティーで、有機ルイボスをベースに、ブラッドオレンジとブドウの香りをブレンドしたノンカフェインのお茶。濃い赤色でさっぱりと飲みやすい。
ドリンクバーはカルピス、烏龍茶などのジュースマシン。レギュラーコーヒー、濃いコーヒーのコーヒーマシン。ジャスミン、アールグレイ、アップル、マンゴー、ローズ、フェリーチェなどフレーバーティー・ハーブティーのティーバッグ。
ピッツァは焼き上がるとブッフェ台に並びます。食べ放題！
1人1品のパスタ。量はたっぷり1人前。
揚げ茄子とほうれん草のミートソース 田舎風。
田舎風の意味はよくわからないですが、たぶん気取らず美味しいソースってことかな？
トマトとニンニク。
学生時代に住んでいた下北沢のカプリチョーザで食べた懐かしい味。焦がしにんにくと唐辛子の強い風味。こだわりのトマトソース。。。味の記憶ってすごい長く続くんですね！
下北沢の当時は黙っていれば、2〜3人前の取り分けサイズで登場。サラダもボウルたっぷりの取り分けサイズ。さらに食後のコーヒーは無料サービスという気前のよさ。お腹いっぱい満足度大のお店だった記憶が。
レモンとはちみつ。ベーコン、ブロッコリー、カリフラワー。(ピッツァの名前は勝手に想像です。)
来店客が増えるに従い、ピッツァの焼き上がりが頻繁になり、出来立てを次々といただきます。
トマトとバジル。
チキンと紫蘇。
ツナとコーン。
マリゲリータ。
きのことオニオン。ハムとチーズ。
コーンとはちみつ。
ツナと紫蘇。
この後も続々と焼き立てが登場。
ピッツァの焼き加減は軽め。具材は気まぐれ？ピザソースの有無やトッピングのバラエティでかなりの種類が登場します。チーズ系、塩っぱ系の他に、甘いデザート系もあり、それぞれ美味しいです。
平日ランチタイム、入店後時間がたつにつれて来店客も増えて盛況。ピッツァは焼いてから時間たつと鮮度が落ちるので、お客さんが多いと次々と焼き立てが登場する好循環になってうれしいです。
久しぶりにイタリア料理店に行って、美味しいピッツァとパスタを満喫しました。ごちそうさまでした！
カプリチョーザ ワカバウォーク店
埼玉県鶴ヶ島市富士見1-2-1 ワカバウォーク北館2F
050-5265-5548
営業時間: 11:00-21:30 (L.O. 21:00)
平日限定 11:00‐15:00 (L.O. 14:30) サラダ＆ピッツァバイキングランチ 1,200円〜
【訪問メモ】
日時: 2023/01/13 (金) 11:45-13:00
メニュー: 平日ランチ カプリチョーザセット
料金: 1,210円/人
備考: ホットペッパークーポンにて4名様まで人数×100円OFF。