くるみパン
ちょっと前に作ったくるみパン。
なーんか、いまいちでした…。
甘すぎるというか、ソフトすぎるというか。
発酵時間が短かったのもよくなかったみたいだし、焼く温度も１８０℃でちょっと低めだったからか、ほんと、いまいちな味だったなあ…。
また、チャレンジしてみます。
最近、すみれの調子がよくなくて、病院に連れて行ったら歯肉炎がひどいということで、今日手術を受けます。
歳が歳なだけにちょっと心配…。
（人間でいうと、８０歳くらい）
歯石をきれいにとったら、また元気になってくれることを祈って
ミニトマト
こんにちは
すっかり久しぶりの更新です
最近、すごく忙しかったのです…。
初めての仕事が多くて、慣れずに残業続きでした。
さあも保育園に慣れてないのに、ずいぶん無理させてしまっています
寂しがる娘を見ると、もう仕事やめようかなあ、バイトに切り替えたいなあと思うのですが、気付くと仕事中心になってしまう…。
なんか、自分自身と格闘しながら日々やってる感じです
私の悪い癖。
① 仕事が忙しくなると、心に余裕がなくなること。
② 職場のみんなと飲みに行くと愚痴ってしまうこと。
毎日楽しくやりたいし、楽しく飲みたいのですが…。
いかんですね～
土曜日も仕事の総会のあと、どっぷり飲んでしまいました
いろんな人にいろんな話を聞いてもらえて、すごく肩の荷がおりました。
話が変わりますが、ＧＷあたりから、いろいろ育ててます。
一番さあがかわいがってるミニトマト
３株のうちの１つに、実が２個、つきました
さあも、朝起きると一番にトマトとバジルと大葉に水をあげてくれます
トマトに実がつき始めてからは、「トマトの赤ちゃん、かわいいね～
」と言いながらお水をあげていて、おかしいです
さて、今日は娘のアレルギーの病院に行く日なので、お休みをいただいたところです。
一緒にランチして、トイザらスに行ってから病院に行く予定です
楽しんできます
GW♪
こんにちは
宮崎はGW中、ずっととってもいいお天気でした
あまりにもいいお天気で、暑い…
GW中もちょこちょこお仕事に出かけていたのですが、今日は１日お休みだったので、家族３人おうちでまったりしています
さあはただいまお昼寝中
この時間、幸せ～（笑）
GW中は特に大きなことはしなかったのですが、近くのショッピングセンターにはなかっぱを見に行ったり、お庭にトマトとバジルとしそを植えたり、前から気になってたタイ料理のお店に行ったり…
仕事もフルではなかったので、楽でしたし、けっこう楽しい１週間でした
お庭にいろいろ植えてから、お水をあげるのはさあの仕事となりました
まだ、まんべんなくあげることができないらしく、水が数か所に集中してます（笑）
そうそう、タイ料理のお店は、「ハロハロ」というところです。
宮崎の人なら知ってる方も多いのでは
引っ越して、近くなったので、さっそく行ってみました
頼んだのは、グリーンカレー、春巻き、パッタイ、タンドリーチキン。
さあはまだグリーンカレーは食べられないだろうと思い、パッタイを頼んだのですが、パッタイには目もくれず、グリーンカレーを食べる食べる
ほんと、大人の舌を持ってる２歳児です・・・
おいしいものは少々辛くても平気で食べます
旦那さんも私もグリーンカレーが大好物なので、これじゃあ足りない・・・、とさらにもう１皿おかわりしました
おかわりしたものの、やっぱりまだ足りず、不完全燃焼で帰宅…。
そのおかげで、この数日間ずっとグリーンカレーが食べたくて、今日のお昼、作りました
作るといっても、セットになっているものを使ったので、普通のカレーより簡単です
いつもはカルディに売っている袋に入ったものを使ってますが、おうちになかったので、近くのスーパーにあったものを適当に購入したら、これがおいしかった
辛味スパイスも全量入れて、さらにガラムマサラとコリアンダをちょっと足したら、なかなかいい味に
これは旦那さんと２人で食べ、さあには別メニューを用意しました
そして、今、タンドリーチキンを漬け込み中
タンドリーチキンも１人２つしか食べられなかったので…
明日、オーブンで焼こうと思います
明日から、５連勤です
五月病なんて、言ってられない 全開でがんばります