こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
体が変わる食べ方のコツ
その調理、９割の栄養捨ててます
の
中から、目からウロコを紹介しまーす
ピーマンの栄養を逃さない切り方って、
縦切り、輪切り、どちらと思いますか
この本を読むまでは
どちらでも同じだと思っていたんですが、
聞いてビックリ
見てビックリ
繊維に沿って縦切りをすると
細胞を壊さないので、
炒め物をしてもシャキシャキ感を
楽しむことができるそうです
そんなこととは知らずに
ずっと輪切りにしていました～
私も参考にします
つづきはまた来週～
こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
今日の糖質OFFメニューは
たこのマヨネーズ炒めです
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【 材料 】 ２人分
ゆでだこ…２００g
オリーブ油…大さじ１/２
A
マヨネーズ…大さじ２
ピクルスのみじん切り…大さじ２
にんにくのすりおろし…小さじ１/４
粗びき黒こしょう…少々
チリペッパー…少々
【 作り方 】
１．下ごしらえをする
たこは一口大のそぎ切りにする
Aはまぜる
２．炒める
フライパンを強火にかけてオリーブ油を
熱し、たこを入れてサッと炒める。
油がなじんだら、Aを加えて手早くまぜ
すぐに火を止める。
３．器に盛る
器に盛り、あればパセリを添える。
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たこは糖質が低いうえ、
脂質の代謝を促すビタミンB２も豊富
１人分…２２３kcal、糖質…２．６g
楽しい午後をお過ごしください
こんにちは
滋賀県大津市のダイエットを応援する
すみれ薬局の高田です
今日は、新月です
新月と言えば、
「願い事」を紙に書くという方も
多いのではないでしょうか
私は欲張りなので、叶えたい願いを
一つに絞ることができなくて…
毎回めちゃめちゃ悩みます（笑）
それと、新月の日は他にも
リセットと種まきの準備などをすると
良い日だそうですよ
