今日は、学びの日、
米粉パンレッスンでした。
何回も作るの楽しーい。
沢山復習しました
写真を撮り忘れちゃいました(ﾉД`)ｼｸｼｸ
さて、
【パン作りが失敗するのは
○○のせいかも？】
についてお伝えします！！
パン作りが失敗するの
それ小麦粉選びのせいでは
ありませんか？？
小麦粉て国産小麦も
沢山種類があり、
パン教室ではほとんど国産小麦が
多いと思います。
しかし、国産小麦・・
水分調節が難しいです。
季節ごとでも、その袋ごとでも
水分量の微調整は必要です。
実は、外国産の小麦がとても安定していて、
初心者さんには使いやすいのです。
国産の小麦、風味豊かで美味しいので、
使いたいと思いますが、
初心者さんには安定した
外国産小麦を使って頂くと
いいと思います。
失敗を経験することも
いいですが、偏った思考、
外国産だとちょっと・・・
て思わず、
一度使って
失敗のすくないパン作りを
経験してから、国産小麦に
移行してもいいと思います。
5月のおすすめ
リンゴのフルリールレッスン
こちらからお問い合わせ下さいね。
↓↓
から
୨୧┈┈
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
から
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【オンライン
【スモークチーズハム
レッスンご感想】
とても楽しかったです。
・ブログでパンを拝見して美味しそう
と思い、作ってみたいと思いました。
・パン作りに興味がある初心者の方に
おすすめします。
・明るくて話しやすい
・とても優しい方です。
とのご感想を頂きました。
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
ただいま
月1回抽選で
「月1回 愛を届ける
手作りパン便｣プレゼント中です。
↓↓↓
是非ご登録して
月1回の
｢パンプレゼント抽選会｣に
ご参加くださいね。
いつもお読み下さりありがとうございます😊
すみこパン