キャンプに行って来ました！撤収の朝にオススメのパッククッキング♪

埼玉県所沢市
ママたちをラクすっきりにする
元小学校教師の整理収納アドバイザー
Sukkiri-Style　村田美智子です。

先日の土曜日、中1息子は剣道部入部後、初の大会でした。

一方、私は丸一日、教員免許更新試験。

【関連記事】
・6年ぶりに元勤務校へ行ってきました！

・時間は「作るもの」を痛感！～教員免許更新講習始まりました～

無事(？)、それぞれ山を越え、日曜から今日まで、最後のお楽しみキャンプに行ってきました。

家族皆、最後の“人参”目指して頑張ったというか、帳尻合わせた！

日程を決定したのがギリギリだったので、どの予約サイトを見ても

結果、奇跡的に空きのあった県内の近場キャンプ場に決定！

全然、残り物なんかじゃなくて綺麗なキャンプ場でした

たったの2泊だったけど

・山登り
・カヌー(工房見学も！)
・子ども達に任せたカレー作り
・パッククッキングで親子丼に初挑戦！
・花火
・川遊び
・行きたかったお店でのランチ

と、明日から学校という強行スケジュールにも関わらず、計画をほぼ実現できて満足！
(雷雨も、現地はそんなにひどくなかったです)

パッククッキングは、非常時への備えとしてたまにやっていますが、キャンプでやるのは初めて。

玉ねぎは、前日のカレーを作るときに、ついでに息子がスライスしておいてくれました。

玉ねぎスライスを入れておいたポリ袋に、やきとり缶と調味料を合わせます。

やきとり缶はすでに加熱済みなので安心♪

味もついている上に、パッククッキングは真空調理のため、調味料が少なくても味がしみる～♡

ちなみに今回は、やきとり＜塩味＞と＜たれ味＞を１缶ずつ使いました。

作るときも袋のままモミモミ混ぜて。
卵も、最後の仕上げに袋を一度開けてモミモミ（熱いので火傷に注意）。
ほどよい半熟に出来上がります！

もちろん、ご飯もパッククッキングで！

ポリ袋のまま食べれば洗い物知らず。
撤収の朝にはもってこいです♪

今度から、最終日の朝食は毎度この手で行こうっと。

という訳で、夏休み最後の悪あがきのように遊んでまいりましたが、明日からは子どもたちも学校！

私も、ボチボチ通常モードにシフトしていきたいと思います。

＊

ちなみに、今回ご紹介したパッククッキングは、

9/13（木）の暮らしスマイルカフェ

「今すぐできる！ママ目線の防災備蓄」講座にて、試食していただけます。
（※メニューは親子丼ではありません。お楽しみに！）

⇒9/13（木）「今すぐできる！ママ目線の防災備蓄」

【現在募集中のサービス】

☆育休教員対象「先輩ママと考えよう！復帰後の働き方・暮らし方」カフェ♪

　９月２日（日）10:30～12:00　＠池袋

◆お片づけサポート

　残り僅か！９月のご予約可能日
　

★育休ママの仕事復帰準備マンツーマン講座
　随時募集中！教員以外の方OK！年度途中復帰、遠方の方向け

◆小学生親子をサポートしたいお片づけのプロのためのZOOMセッション
　随時募集中！