抗がん剤治療を受ける大学病院がある札幌は、我がまちからは約300km離れている。



私は札幌にいる事が多くなるので、留守宅は夫に任せる。



去年の私の入院時は、やっすいスーパーのパンを食べていたらしい。



せっかくの正月休みなので、夫にパンづくりのレクチャーをしてみる。

パン生地の気持ち良さに、夫は終始笑顔ニヤニヤニヤニヤニヤニヤ



まずは基本の食パン。

いや、完璧でしょコレ

そして、これも基本のバターロール

これもお見事!

天才か?天才なのか?


と、私が驚いたら夫は
「小学校の図工の成績は5だった」



違う違うそうじゃないチーンチーンチーン
それにしても、すごいポテンシャルだよねえ。

退院後、筋力が落ちたのと、貧血かな?と思う目眩が増えてどうも長いことキッチンに立てずチーンチーンチーン



夫が「指示を出してくれれば何でもやるよ」と言ってくれたので、二人三脚で正月料理に取り組んだ。



大枠はコレ

エビのパセリ焼き

鶏ハム  豚の角煮&煮卵

だし巻き玉子 

数の子ミツバ浸し

そしてメイン?のローストビーフ

低温調理と言ったら聞こえは良いが、短時間の加熱後、そのまま鍋でほったらかし。


私しか食べない栗きんとん

芋がダメだった。古かったのかエグ味が強くて不味かった。

絶対リベンジする!

うちの定番のうま煮。

飾り切り一切なし。

北海道らしくタケノコは根曲がり竹。これが美味いのよ。


数の子も「味付数の子」は目ん玉飛び出るほど高かったので、塩数の子の塩抜きをして漬け込んだら、まあ美味しいこと酔っ払い酔っ払い酔っ払い


豚の角煮は一瞬で無くなった。
エビのパセリ焼きは、子どもたちの運動会の定番おかずだった。
イタリア~ンな味つけデレデレデレデレデレデレ


夫「今まで全部やってもらっていたから、こんなに手がかかること知らなかったよ」とポツリ。


いや夫よ


今回はヘタレな私の代わりに、よく食材を洗って刻んでくれたし、初めての「電気圧力鍋」調理もチャレンジしたよね。


夫が最初から最後までやり遂げた豚の角煮は長男が絶賛。


嬉しいもんでしょ?
自分が手間暇かけた料理を家族が喜んで食べてるのを見るのは。


私は手抜き・時短料理が多いことは秘密にしておこう。

皆さまあけましておめでとうございます。

ブログをサボったり再開したりの気まぐれにおつき合い頂き、感謝申しあげます。



さて



備えあれば憂いなしのココロで、クリスマスに用意した医療用ウィッグを使う時がきた。



まずは帽子タイプ

いわゆる部分ウィッグ。

帽子を被らないとならないザビエルタイプのウィッグ。

そしてこちらが

フルウィッグ

まだ眉毛とまつ毛は残ってる。
フルウィッグはわりと慣れないと疲れるなぁ。皆さんどうしていらっしゃるんだろう?


もう、誰とも会わない時間はケアキャップだけで過ごすのよ。
髪の毛が落ちるのもイヤだし。



北海道の冬はスキンヘッドじゃ寒すぎる。

一昨日は倦怠感が強くて、スライムになった気分だった。

目を開けてるのもしんどかった。



昨日は絶好調。

夫にレクチャーしながら、食パンを焼いたり、鮭ピラフを炊いたり。

鮭の塩梅が薄めだったので炊き込んでみたけど、塩味バッチリ。

人参、玉ねぎ、コーン、ピーマン、塩鮭

塩数の子の塩抜きをして、出汁に漬け込んだ。塩数の子の方が断然安い。


今日はみぞおちが痛い。
昨日焼いたパンが美味しすぎて、食べすぎたかな。消化器系のがんは食べ物トラブルになる事が多いな。



気力は落ちてないから、今日は何を作るか今から考えてる。
紅白なますとローストビーフか?
豚の角煮もいけるかな?



とりあえずベッドから出なさい私。

うちの長男、中玉すいかが札幌に行って、次男の小玉すいかと食事をするという2泊3日のバカンスの後、こちらに戻ってきた。



夫と「そろそろ着く頃かな」と話していた矢先、中玉から連絡が入る。



「事故った。相手はトナカイ」



(´°д°`)トナカイ❓



な、わけねーだろ。



小玉「あ、間違った、エゾシカ」



この辺に野生のトナカイはおらん。

これがトナカイ


北海道にはトナカイ牧場あるんだよ

そしてお前さんが対峙したのは

オスのエゾシカ

エゾシカだからさ。


エゾシカに接触したら、車もお前さんもただでは済まなかった。
避けて路外転落しても、冬の今なら雪がクッションになる。


それでも心配だった。


事故現場からうちまで40分。
中玉がニコニコと帰ってきて、私に「はい、おみやげ」とこんな素敵なものを渡してくれた。

リンツのリンドール

チョコも嬉しいが、私はお前さんの元気な顔を見られて嬉しかったよ。


恐るべし野生の王国滝汗滝汗滝汗

札幌に行ってからシャワーばかりだったので、今日は朝風呂。



洗髪していたら



あら?滝汗滝汗滝汗滝汗



指に絡みつくこれは?滝汗滝汗滝汗



ゴッソリーー!!



しかもキリがないーーー!!



お風呂で体力使っちゃったので、ドライヤーは夫にかけてもらったら、またゴッソリだっつうの。




今日から、毛を撒き散らさないように、ケアキャップを使うよ。

妖怪妹に買ってもらったサーモンピンクのやつ。




わりと似合う( ´艸`)

3回目の抗がん剤は、主治医からのクリプレなのか12月25日。



骨髄抑制もまだ大丈夫だったので、予定どおり外来で受ける。

テレビも見放題らしいが、私は見ないタイプ。次回はスマホのイヤホン持っていこう。

翌日26日は副作用もなく元気なので、5時間近くの冬道を夫の運転で自宅に戻った。


リハビリ代わりに買い物に出かけたり、簡単な調理をしたり、そしてすぐにバテるチーンチーンチーン


3日目の今日は、お約束の発熱。
上がり始めにランチを食べる。

鬼ひもかわうどん


もっちもちの麺

麺類なら何とか食べられるし、無理に食べるんじゃなく美味い。


夫が作ってくれたのでなお美味い。


食べた後はダウン。
で、復活した後はみかんでリカバリ。



うん



口内炎は起きてない。
吐き気もない。熱も下がった。
行けそうだな今回も。

今年は「病気の神様」にとんでもないプレゼントもらっちまった。



今日は副作用もなく、体調は良いので、予め予約を入れていた「医療ウイッグ」の専門店に行ってきた。



ぐうたらな私は、普段はなんの変哲もないショートヘアなので、似たようなものを選ぼうとしたら、一緒に行った夫は違った。



夫がプレゼントしてくれると言うので、夫の好きなので良いかなと思ったら、ハイトーンカラーのワンカールボブ。いわゆる「ゆるふわ系」



お店の担当者も「これ、凄く似合います!」と絶賛なんだけど、夫は



今の地毛より、ずっと可愛い!早くこんな髪型にすれば良かったね!




って•••複雑だわ、その褒め方



帰り道のランチとcacaocatのチョコは私からのプレゼント。


私はハンバーグ&オムライス

ちょうど半分食べられた

夫はパンケーキと私の残り



良いクリスマス・イブのお出かけ。
明日は3回目の抗がん剤治療。


ちなみに医師である義弟は「アブラキサン・ゲムシタビン」という抗がん剤を「アブラムシとケムシ」と言う。覚えやすい。

退院後、妖怪妹からは「自分のリカバリに専念すること」と言われていたので、お言葉に甘えた。



今まで妖怪妹の家では家事担当だったが、退院後はぐうたら担当。



そして気づく。



料理の意欲は自分の食欲と比例するんだな。

食べたい気持ちがないと、身体が動かない。



昨日は冬至だった。

実は夫には天敵の食べ物がふたつある。ひとつは「餡子」で、もうひとつが「かぼちゃ」

大学時代に食べた「かぼちゃのぜんざい」がトラウマになっているらしい。



ホントは夫は今日来る予定だったので被らないはずだったから、リハビリ代わりに買い物に行って、かぼちゃを煮た。

薄味で煮て、仕上げにバター

なのに夫から突然の連絡。
「明日天候が荒れるから、今日これから行くわ」

思わず言ってしまう。
「今日、冬至だよ!かぼちゃ煮るよ!」

すると夫
一年で一番要らない日だな。黄色い悪魔も来るしな真顔真顔真顔真顔


いやお前さん


そう言う事ではないのよ冬至って。

足の筋力が弱ってるので外出することにした。



買い物は良いリハビリになる。

今日は冬至なので、かぼちゃを買い、どうするかは帰ってから決める。



自分が食べたい枝豆やレタス、ブロッコリーも買った。

お昼に買い物先でおにぎりを一個注文した。

健康な時なら豚汁もつけるところだが、今はそんなに食べられない。



どんな時でもおにぎりは食べられる。好きな具材なら無敵。


でかいな。レギュラーサイズなのに。

いただきます。


うっ


私のどアホウゲローゲローゲロー
口内炎の真っ只中に
山わさびを注文してもうた。


自業自得とはいえ、口の中が痛すぎる。でも大好きな山わさび。
患部に触れないよう慎重にたべる。


アホすぎる自分に喝。
そしておにぎりでお腹いっぱいなのに、スタバに入り注文。

ピスタチオラテ


ひとくちも飲めてない。
実力が確実に落ちているぞワシ。