10食品、食べてますか⁉️ | KAKOのブログ・高齢者ってどんな食事をすればいいの⁉️

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高齢者といわれる年齢になって、本当は何を食べればいいのか❓。実際自分が気をつけている事とか書いていきたい。

こんにちは、管理栄養士のKAKOです。

連休は終わりましたね💦。

私は連休中から体調を崩し、ゆっくり家で過ごし、やっと咳がおさまりました😅。

とは言っても、家族の食事は毎日用意しなくてはいけないのですよね😮‍💨。

さて今日、他の記事で低栄養のことが出ていました‼️。

食品をいろいろとりましょうと‼️。

で、以前ちょっとお話した、10食品をとりましょうって😊



これ、すごく大切なので、チェックしてみて下さいね✌️


今日の一品‼️

人参と豚肉の甘辛い炒め



材料

人参、豚肉 各100g程度

A. 酢、砂糖、しょうゆ 各大1(合わせておく)

ゴマ油 小1

酒 大1


1、人参、たんざくぎり。豚肉は塩コショウして小麦粉をふっておく

2、人参を炒め、豚肉を加えてさらに炒めたらお酒を加えてさっと炒める

3、Aを加えてからめて、ゴマ油を加える。

※味付けは好みで。

ご飯のおともに私は大好きです❣️

人参くささも感じないので、お子さんにもいいかも。