ヤワタホーム成田さんの敷地内にある
コミュニティカフェBION 。
https://yawata-home.co.jp/cafebion2018/
11月25日こちらで
ワンディシェフを担当しました。
同じマクロビ料理教室で学んだクラスメートと
共同開催です。
マクロビカフェ「ベルドゥ〜ラ！」
当日はたくさんのお客様に
ご来店いただきました！
ご予約なしのお客様には
お断りすることもあり、
大変申し訳なかったです。
成田のあるまま農園さんなどの無農薬野菜や
東庄町の春子ファームさんの無農薬のお米など
オーガニック野菜をふんだんに使った
マクロビランチプレート。
「わあ、綺麗！」「豪華！」と
おっしゃっていただき
盛り付けにもこだわってよかった〜と
感激しました。
そして動物性乳製品不使用の
お野菜のスイーツ。
野菜の美味しさを生かしたお料理に
満足していただけて
そしてマクロビオティックの良さに共感していただき
嬉しい1日でした！
次回は12月23日（日）に開催。
クリスマス前ですもの💕
マクロビでもご馳走！なランチに
したいと思っています♪
ご予約はこちらからどうぞ！
https://ssl.form-mailer.jp/fms/90e5d79f590977